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みんなコレを買ってます!
当店のご注文状況♪


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生うによりもおいしいウニ

最高の酒の肴。うにの缶詰

うに好きの人にも、ほとんど知られていない最高級の珍味



岩手県三陸産のうにを使い、美味しさそのままに缶詰にしたこの逸品。

うにの漁期は5月〜8月ですが、シーズン終盤に近づくと、うにの味も落ちると言われています。

そのため当店では、シーズン初旬にとれた最高のうにだけを使用。

うにが一番美味しい時期にしか作らないため、全国的にもあまり流通されることがなく、デパートのバイヤーも、築地市場の担当者も知らなかったほど、大変希少とされている隠れた逸品です。


「今どき缶詰?」と思われる方も多いでしょう。しかし、缶詰にこだわるのには理由があります。

缶詰の中は真空状態のため、保存料を使う必要がありません。完全無添加だからこそ“うに本来の甘味”が味わえます。

また、旨みを濃縮するように蒸し上げたうにを瞬間的に缶に閉じ込めることで、その風味を逃がしません。

そして何よりも、缶詰を開けた瞬間に鼻孔をくすぐる新鮮な磯の香りには、幸福感を覚えます。

うにを食べることの醍醐味を詰め込んだ、40年以上も変わらぬ製法です。


一缶におよそ8個ものうにをたっぷりと使用。

添加物などは一切使用せず、天然塩ひとつまみだけで、味付けをしています。

この天然塩により余分な水分がぬけ、極上なうにの旨みをぎゅーっと凝縮。

その味わいは、生うによりも甘みが強く感じられ、うにの貝焼きよりも食感がしっとりと豊潤






むらさきうに缶1ヶ

【3,000円】

むらさきうに缶2ヶ
【送料込6,500円】

むらさきうに缶・紅鮭缶各1ヶ【送料込4,500円】
※赤うに缶詰(ばふんうにの缶詰)は完売しました。


商品詳細とお届け方法
食品表示

●ムラサキウニのうに缶(1缶)
【原材料】生ムラサキウニ(岩手県産)、食塩
【内容総量】100g
【賞味期限】別途記載。
※うにの表面に乳白色の凝固物が付着している場合がございます。これはチロシン(アミノ酸の一種)と呼ばれるもので、全く無害ですので安心してお召し上がり下さいませ。
【保存方法】冷暗所に保管してください。
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

備考
●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

産地直送品とは同梱できません。
賞味期限
商品に記載(発送日を含む1年以上保証)
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ねっとりと濃厚な半生食感と、天然塩がひきだすムラサキウニの甘み。
むらさきうにのうに缶詰1ケ(100g)

商品番号  401017-218
価格3,000円 (税込) 送料別
★3〜4営業日後に出荷(土日祝日は休業日)★
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むらさきうに」を贅沢にも8ヶ分を、一缶に凝縮しました。
生うによりも濃厚で、ねっとり濃厚な半生風!添加物不使用だから、濃厚な甘味がじんわり広がります!
酒のつまみや手巻き寿司にもぴったりなムラサキウニは、お歳暮やお中元、お年賀、母の日、父の日、敬老の日など、大切な方へのギフトにおすすめです。






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●ムラサキウニのうに缶×2
【原材料】生ムラサキウニ(岩手県産)、食塩【内容総量】100g
【保存方法】冷暗所に保管してください。
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

備考
※うにの表面に乳白色の凝固物が付着している場合がございます。これはチロシン(アミノ酸の一種)と呼ばれるもので、全く無害ですので安心してお召し上がり下さいませ。

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

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ねっとりと濃厚な半生食感と、天然塩がひきだす雲丹の甘み。ムラサキウニの缶詰を大切な方へのギフトに。
【化粧箱代込み】 むらさきうに 缶詰 2ヶ 贈答用 詰め合わせ プレゼント お取り寄せ 東北 三陸産 ムラサキウニ

商品番号  401180-211
価格6,500円 (税込) 送料無料
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むらさきうにを贅沢にも8ヶ分を一缶に凝縮しました。
生うによりも濃厚で、ねっとり濃厚な半生風!添加物不使用だから、濃厚な甘味がじんわり広がります!
酒のつまみや手巻き寿司にもぴったりなムラサキウニ缶詰は、お歳暮やお中元、お年賀、母の日、父の日、敬老の日など、大切な方へのギフトにおすすめです。

■この商品はご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております。
お正月、お年賀、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、内祝い、快気祝い、お礼、お返し、職場や取り引き先への差し入れ、男性向け、女性向け、上司、同僚、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、記念日、ゴルフコンペ景品、二次会、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト







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●ムラサキウニのうに缶×1
【原材料】生ムラサキウニ(岩手県産)、食塩【内容総量】100g
●紅鮭缶詰×1
【原材料名】紅鮭、植物油、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む)
【内容量】90g

【保存方法】冷暗所に保管してください。
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

備考
※うにの表面に乳白色の凝固物が付着している場合がございます。これはチロシン(アミノ酸の一種)と呼ばれるもので、全く無害ですので安心してお召し上がり下さいませ。

●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)

★この商品は産地直送品とは同梱できません。
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ねっとりと濃厚な半生食感と天然塩がひきだす雲丹の甘み。ムラサキウニの缶詰と高級紅鮭缶を大切な方へのギフトに。
【化粧箱代込み】 むらさきうに缶1ヶ & 紅鮭缶詰1ヶ 贈答用 詰め合わせ 送料無料 お取り寄せ

商品番号  401207-211
価格4,500円 (税込) 送料無料
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  • 宅配便
ラッピング対応 のし対応 のし記名可 メッセージカード フリーメッセージ
むらさきうにを贅沢にも8ヶ分を一缶に凝縮しました。
生うによりも濃厚で、ねっとり濃厚な半生風!添加物不使用だから、濃厚な甘味がじんわり広がります!
酒のつまみや手巻き寿司にもぴったりなムラサキウニ缶詰は、お歳暮やお中元、お年賀、母の日、父の日、敬老の日など、大切な方へのギフトにおすすめです。

厳選した極上の紅鮭を、オイル漬けにした高級紅鮭缶です。 そのままご飯にのせるとやめられなくなります♪サラダや、茶碗蒸、サンドイッチ、おにぎりの具にもよく合います。

■この商品はご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております。
お正月、お年賀、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、内祝い、快気祝い、お礼、お返し、職場や取り引き先への差し入れ、男性向け、女性向け、上司、同僚、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、記念日、ゴルフコンペ景品、二次会、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト







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