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【B-1グランプリ公認】八戸せんべい汁セット〈3人前〉【味の加久の屋】(B-1グランプリin北九…


カテゴリトップ > 価格帯 > 0円〜2000円
カテゴリトップ > 常温 > せんべい汁

八戸せんべい汁セット



八戸せんべい汁とは・・・
青森県八戸市を中心にした青森県南と岩手県北の一部の地域で
200年以上食べ継がれている郷土料理です。
肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、汁物専用の
南部せんべいを割りいれ、煮込んで仕上げます。
おいしいダシ汁がしみ込んだせんべいのツルツル、モチモチした
独特の食感が特徴です。



味の加久の屋の「八戸せんべい汁」は、

●八戸せんべい汁研究所との
  共同開発!
  (※八戸せんべい汁研究所とは、「せんべい汁の全国ブランド化の推進」を
   目的とした市民活動グループ的な組織。)





お召し上がり方

1、鍋に具、スープと具を汁ごと入れて2カップ(400cc)の水を加え、沸騰したらキャベツを入れます。
  (キャベツはお好みでお入れください。)

2、再度沸騰したところへ「せんべい」5枚(3〜4つに割って)と
  長ネギをダシ汁へ入れ、4〜5分煮込んだら出来上がり!



八戸せんべい汁研究所より
おいしく食べるための ポイント!

●その1、キャベツは必ず入れること。
    特に緑色の多い部分を入れると、見た目にも“おいしそう”に
    なるし、キャベツ独特の甘味が出て旨みも増します。

●その2、せんべいを投入するタイミングに注意、ダシ汁が必ず沸騰しているコト。
    グツグツと煮立ったところにせんべいを割りいれるのが、
    アルデンテに仕上げるコツです。






八戸せんべい汁


八戸せんべい汁


B-1グランプリin北九州 ゴールドグランプリの
八戸せんべい汁研究所と共同開発
【B-1グランプリ公認】八戸せんべい汁セット
〈3人前〉
【味の加久の屋】


商品番号  11931860-9990
1〜2日以内に発送 (水曜、日曜、祝日除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便
B−1グランプリ
2007年 シルバーグランプリ
2008年 シルバーグランプリ
2009年 シルバーグランプリ
2010年 ブロンズグランプリ
2011年 ブロンズグランプリ
2012年 ゴールドグランプリ

話題の『八戸せんべい汁』

八戸せんべい汁研究所と共同開発!

超、簡単!!
●お召し上がり方●
具入りスープを温め
せんべいを入れ煮込むだけ


商品情報

内 容 量 具340g × 1袋
濃縮スープ42g × 1袋
せんべい5枚入 × 1袋
原材料名 【具】鶏肉(青森県産)、人参、ごぼう、糸こんにゃく、豚肉、しめじ
【濃縮スープ】食塩、エキス(チキン、煮干、かつお、牡蠣、酵母、麦芽)、醤油、みりん、ビーフ香味調味料、 動植物蛋白加水分解物、砂糖、デキストリン、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、香料、 (原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、豚肉、ゼラチン、魚介類を含む)
【せんべい】小麦粉、食塩、膨張剤
殺菌方法 具/気密容器に密封し、加圧加熱殺菌
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
製 造 者 株式会社 味の加久の屋

・本製品の製造ラインでは、かに、えび、小麦、卵、落花生を使用した製品も製造しています。
・せんべいに黒いコゲがついている場合があります。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(14件)
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総合評価3.93

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2016年08月25日

煎餅のふにゃふにゃした食感が自分には合いませんでした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

m-kichen917さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2015年10月05日

いろいろなせんべい汁を試しましたが、加久の屋さんの商品が1番我が家には合ってるようでリピートしました。やっぱり美味しい。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

らんらん楽しさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2014年02月10日

 最高!!

味がしっかりしていて、しょっぱすぎず、本当に美味しい!職場で沢山作って皆に振る舞いましたが、「美味しいからまた食べたい」と言われました(*^^*)具は少なかったので、キャベツ・ごぼう・人参・糸こん・長葱・しいたけ・しめじ・煎餅は追加で入れました。でも、汁が薄くなって美味しくなくなるということも、足りなくなることもなかったので具だくたんを好む方は結構足してもよろしいかと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて