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鹿児島県 大石酒造
秋冬限定!2025年産 新酒蒸留したての芋焼酎日本一芋くさく、甘味がある個性的な芋焼酎
創業から続く代表銘柄「鶴見」の、蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。 無濾過のため、芋焼酎の個性をより深く、うま味を存分に味わえるようになっております。 気温などにより白く濁りやオリがでることがありますが、自然の旨み成分ですので、問題はありません。よく振ってからお飲みください。 この製品は熟成をしておりませんので、瓶詰直後のものは強烈なガス臭がしますが、置いておくことでガス臭は抜けていき、甘みのある芋焼酎を楽しめます。 時の経過により変化していく味をお楽しみください。 ※ご購入に関してのお願い 「白濁鶴見」は新酒の為、通常の焼酎とは特徴が異なります。 商品の特徴を十分ご理解の上ご購入の程お願いいたします。 特に、贈答等にご利用の際はご注意くださいませ。 1.新酒の特徴香があり、受け付けられない可能性もあります。 2.新酒の特徴香は開栓後急速に失われるので、日毎に味の変化が生じます。 3.オリ、濁りが出ることもあるのでよく振ってから飲んでいただきたく願います。 4.蒸留、または瓶詰日ごとに味わいが若干異なります。
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ぴっとこさん 50代/男性
投稿日:2023年12月12日
辛口旨いが初飲みにおすすめしないほどでも
今鹿児島住まいなのになかなか売ってなく、購入。タグに「初めて芋焼酎を飲まれる方には不向き」と挑戦的コピーあり。年寄り九州人が言う昔の臭くて部屋中に臭うレベルの焼酎を期待するも、鮮烈な芋焼酎らしさがあるが、ストレートでおいしく、炭酸割はバランスよく非常に旨かった。今後の経時変化も楽しみでお湯割りもおいしそう。一部芋焼酎にある甘い香りや味わいは無く、辛口香り強いですかね。富山出身転勤族の感想でした。