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最高のトーストとは、表面にさっくりと焼けたきつね色の薄い層があり、中はたっぷりの水分を
含みつつ熱々に温まっているもの。トーストを科学の目線で徹底的に追究した
BALMUDA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御によって
誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。








バルミューダは2003年に東京で設立されたクリエティブとテクノロジーの会社です。
現代を生きる私たちが道具やサービスに求めているのは、驚きや感動、うれしくなるような
体験なのだと思います。
バルミューダは家電という道具を通して、心躍るような、素晴らしい体験をお届けしたいと
考えている企業です。

私たちの製品開発は、まだ訪れていない未来を夢見ることから始まります。
たとえその未来が一見実現できないように思えても、本当にできないとは限りません。
なぜなら、きっとどこかに、まだ試していない方法があるはずだから。
誰も考えなかったような素晴らしいアイディアを思いつく事ができたら。
全ての部品効率を最大にできたら。そしてそれを、とても使いやすくする事ができたら。
きっと、最高の製品が作れるのだと、私たちは信じています。私たちが見つめる未来を、
製品から感じていただければ幸いです。









1991年、スペイン、ロンダの町。
街角の香ばしい香りに誘われて辿り着いた一軒のベーカリー。
あの時の小さなパン。その香りと味は、今でも忘れられません。

BALMUDA The Toasterのデザインのテーマはモダンクラシック。古くからある窯や
ヨーロッパの街並みなどから着想を得て、数千の案から選ばれました。
しかし、その中身は驚くほどスマート。絶妙な焼き上がりを実現するために、
庫内の温度を測りながらヒーターを1秒単位で制御。トースターとしてはありえないほどの
デジタル演算と、複雑なアルゴリズムを処理しています。

庫内の大きさや反射板の角度、ヒーター管の位置など少しでも変更があると焼き上がりが
変わってしまいました。さらにトースト、チーズトースト、フランスパン、
クロワッサンに向けた各モードがあり、これらを最適化し最高の焼き上がりを実現するために、
合計1000時間の焼き上げ実験を行ってきました。

そうして完成したこのBALMUDA The Toasterは、記憶に残る感動を食卓にお届けます。








BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れます。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、
パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、
本格的なヒーター制御で焼き上げを開始します。





BALMUDA The Toasterは、三つの温度帯を完璧に制御して、最高の状態のトーストを
実現します。ひとつはパンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後
の温度、もうひとつは表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、
そして焦げ付き(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。





BALMUDA The Toasterには5つのモードが用意されています。これは、例えば普通の食パンと
上に具材が乗っている食パン、クロワッサンでは、中が温まりはじめる温度、表面が
色づき始める温度が異なるからです。それぞれのパンで最高のおいしさを引き出すために
用意された4つのモード。
そして、一般的なトースターのように火力を3段階で選べるクラシックモードで
トーストだけでなくグラタンやアヒージョ等の調理やお菓子作りにも活躍します。








裏表両面にこんがりと焼き目をつけます。
トースト以外にも、横半分にスライスした
ベーグルやイングリッシュマフィンを
カリッと仕上げるのに使えます。

 

上火が強いので、チーズトーストのほか
調理前の具材を乗せたメニューに最適です。
ピザトーストや野菜や果物を乗せて
火を通すメニューにも。







表面に焼き色をつけずに、中までしっかり
温めます。 フランスパン、ロールパン、
コッペパンやマフィンに最適です。

 

中までしっかり温め、表面をサクッと
仕上げます。デニッシュ系やスコーンを
カリッとさせたい時や、メロンパンの
リベイクなどによく合います。







スチームと温度制御を使用しない、従来トースターと同じく上下のヒーターだけをシンプルに つけるクラシックモード。300W、600W、1300Wの出力から選べます。 グラタンやクッキー、冷凍食品やお餅の焼き上げなど、従来のトースターができることは もちろん全部できます。




























● 製品の仕様
○ 商品名     BALMUDA The Toaster (バルミューダ ザ・トースター)
○ 本体寸法    約 幅357 × 奥行き321 × 高さ209 mm
○ 庫内寸法    約 幅274 × 奥行き204 × 高さ178 mm
○ 重 量     約 4.3 kg
○ 電 源     AC100V 50Hz/60Hz
○ 定格消費電力  1300W
○ 電源コード長さ 約1m
○ カラー     ブラック、ホワイト、チャコールグレー
○ 入 数     1個


◎ メーカー保証 1年
※商品が故障した場合、保証期間内であればメーカーの定める保証規定に準ずる形で無償修理となります。
※保証書を紛失した場合一切の保証は受けられませんので、同梱の保証書は大切に保管して下さい。





■注意点
※壁や物の付近に置かず、スペースを十分に取ってください。また、不安定な場所や熱の弱い敷物の上には置かないでください。
※天板の上は高温になりますので、物を置かないようご注意ください。
※北海道、沖縄、その他離島へは別途配送料がかかります。
※商品の色は、パソコン上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。





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最高の香りと食感を実現する感動のトースター「BALMUDA The Toaster」
独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御によって誰でも簡単に、
驚くほどおいしいトーストを作ることができます。
5つのモードで思い通りの焼き上がりに!




北海道・沖縄・その他離島へのお届けは別途送料がかかります。

注文者様名と送り先のお名前が異なる場合や、システムの判定でカード利用保留となった場合、 カード会社に確認を要するため、発送が数日遅れる場合がございます。その場合「即日発送」「あす楽」サービスの対象外となります。

「代金引換」はあす楽可能です。銀行振込の場合、その日の入金確認が条件となり入金先の案内に時間がかかりますので、午前中にはご注文下さい。



商品番号  K01E-KG/K01E-WS
価格
24,732円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
在庫 × カラー
  ☆即日発送分取り寄せ分
ブラック(K01E-KG)0〜1日以内に発送可能(日祝を除く)×
ホワイト(K01E-WS)0〜1日以内に発送可能(日祝を除く)×
チャコールグレー(K01E-DC)××
×・・・売り切れ
[別送]レビューを書いて【アイスクリームスプーン】プレゼント!※お1人様1つまで   
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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総合評価4.57

yuu0741さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年12月16日

口コミ通りとても美味しく焼けました。ピザを焼いたらパリッと仕上がり、包丁を入れた時に感動しました。またデザインもスタイリッシュで届いて並んでいるだけでワクワクします。トースターとしては高いので長い間カゴに入ったままでしたが、買ってよかったです。あとは耐久性に期待ですね。 

かみ2014さん 20代/女性

評価5.00

投稿日:2018年11月15日

 おしゃれです

ずっと気にはなっていましたが、高かったので購入を見送っていました。ついにこちらを購入することになり初めてパンを焼く時はドキドキ…感動しました!トースターでこんなにもパンが美味しく焼けるなんてびっくりです(^^) 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2018年08月08日

 母用

実家で使っていた、バルミューダ だ壊れた為購入しました。母もとても喜んでくれてよかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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