杉 中華せいろ 18cm 鍋セット[ IH対応鍋 本体2 ふた1 ]

かごやブランドの杉 中華せいろ18cm(外径)のIH対応ステンレス鍋セットです。贈り物にも喜ばれる鍋付きセットで、1〜3人分用。サイドメニューでおかずを出すときや、テーブルスペースをあまり取りたくない時に重宝します。彩りよく盛り付けて蒸せば、お客様へのおもてなしも大成功。毎日手軽に温野菜が摂れます。

つまみは籐で持ちやすくて丈夫なクロス留め。ふた部分は竹を網代で編んでいます。ここから余分な蒸気が抜けるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。

留め材には見た目もよい桜皮を使用。しっかりとした作りです。

底は固定式の竹のすのこです。

きちっと派さんにおすすめのせいろ専用鍋をセット。せいろも鍋もぴったりと重ねて使えるので二段を同時に蒸せます。せいろ+専用鍋で、すぐに使えて便利です。

[全体のサイズ・鍋の容量・本体の容量目安]
・全体の高さ(鍋含む)/約25cm　・鍋の最大幅(取手含む)/約28cm　・鍋の容量/約1.5L　・鍋底径/約12.5cm　・直径約9cmの中華まん(参考/中村屋)/1段に1個

[せいろ専用ステンレス鍋について]
・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
・ガスコンロもご使用いただけます。

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