竹 中華せいろ 24cm 鍋セット[IH対応鍋・本体2・ふた1]

届いたその日から、蒸し料理を楽しめる

鍋付きセットは、せいろに合わせる鍋を探す手間がなく、届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。贈り物としても人気です。

3〜5人分用のちょっと大きめサイズ

直径9cmの肉まんが3個入り、1段で3人分、2段重ねれば5人分のおかずが蒸せます。お皿も入れられるので、アサリの酒蒸しなどにも便利です。

環境にやさしいエコ素材

環境にやさしいエコ素材の竹を使用しています。他の素材に比べて木の香りが弱いので、木の香りが苦手な方におすすめです。シンプルな見た目もキッチンになじみます。

籐皮＋ステンレス釘のしっかり留め

側面の巻きに籐皮とステンレス釘を使用し、しっかり留めています。丈夫な作りは、業者さんからも好評です。(手作りのため、釘の位置は写真と異なる場合がこざいます)

つまみには籐を使用。持ちやすくて丈夫なクロス留めになっています。ふた部分は、竹を「網代」で編んでいます。ここから余分な蒸気が抜けるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。

底は固定式の竹のすのこです。

鍋の内側に段が付いています。せいろがぴったりはまるので、蒸気がもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。また、野菜や麺をゆでたりなど、通常のお鍋としてご使用いただけます。

[サイズ・容量]

• ・全体の高さ(鍋含む)　約26cm
• ・鍋の最大幅(取手含む)　約34.5cm
• ・鍋の容量　約3L
• ・鍋底径　約18cm
• ・中華まん(参考/中村屋)直径 約9cm→1段に3個
• ・中華まん 小サイズ(参考/中村屋)直径 約8cm→1段に4個
• ・しゅうまい(大きめ)直径 約3.5cm：20個
• ・おこわなど蒸す場合→1段に約3合　「参考ブログ(21cm)はこちら」⇒

[せいろ専用IH対応ステンレス鍋について]

• ・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
• ・ガスコンロもご使用いただけます。

＜製作工程上のシワとへこみについて＞

鍋に、多少のキズやへこみがある場合がございます。こちらは、プレスした際にできてしまうシワです。予めご了承ください。

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