0641　竹中華せいろ 27cm[本体とふたのセット]　steamer

竹中華せいろ 27cm[本体とふたのセット]

お魚も丸ごと入れられる大きいサイズです。お魚を丸ごと蒸すと、ふわっとジューシーに骨も取りやすく美味しくなります。手作りの肉まん・小籠包(ショウロンポ－)など一度にたくさん蒸せるので、おもてなしにも最適です。

側面の巻きに籐皮とステンレス釘を使用し、しっかり留めています。また、より良い品質の材料を使用しています。(手作りのため、釘の位置は写真と異なる場合がこざいます)

釘は内側で曲げてとめてあります。底は安定感のある固定式のすのこ。

取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。ふた部分は竹を網代で編んでいます。ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。

ぴったりと重ねて使えます。
⇒【本体】を１個または2個、追加しても便利です。

[本体の容量目安]
・直径約9cmの中華まん(参考/中村屋)→１段に4個
・直径約8cmの中華まん小サイズ(参考/中村屋)→１段に5個
・おこわなど蒸す場合→１段に約5合　「参考ブログ(21cm)はこちら」⇒

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竹中華せいろ 27cm
[本体とふたのセット]

商品番号

0641

価格	6,195円 (税込)

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商品詳細

製作／中国

※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。

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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.61

ミニー3902さん　50代/女性

評価

5.00

投稿日：2020年12月19日

しっかりした作りで、長持ちしそうです。

蒸籠を探して、評価がよかったこちらの商品27センチを購入しました。しっかりした作りで、大きさも丁度土鍋に乗るので、シウマイや蒸し野菜、肉まんなど食べるのが楽しみです。追加で受け部分と蒸し布も購入しました！　

実用品・普段使い自分用はじめて

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2019年12月08日

思い切って購入

前々から欲しくて、やっと購入。4人なので余裕を持って27cmにしましたが、枠がしっかり厚みがあるので、私にはちょうど良い大きさでした。これまで、鍋でシュウマイを蒸すと皮がベチャベチャしてイマイチだったので、蒸籠で早速作りたいです。蒸してる間は他の調理が出来るので便利。テーブルにどーんと出せるのもいい。　

実用品・普段使い自分用はじめて

FIATMANさん　50代/男性

評価

5.00

投稿日：2017年10月21日

質実剛健、重厚な作り。

杉の中華せいろと迷いましたが、竹にして正解でした。かなりしっかりした作りで、ある程度の重さもあり乗せるだけですが本体と蓋がピタっと密着します。蒸気の逃げ方が絶妙で高温になり過ぎず、食品に戻る水分も適度に調整されるので例え冷凍の肉まんやあんまんでもコンビニで買うより美味しく出来上がるでしょう。※使用前に一手間かけましょう。届いたばかりの製品、特に内側はかなりザラついていますので、400番程度の...　…続きを読む

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竹 中華せいろ 27cm[本体とふたのセット]

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