竹 中華せいろ ステンレス釘留め 21cm ステンレス鍋セット　蒸し器　蒸篭　蒸籠

贈り物にも喜ばれる鍋付きセットです。2〜4人分用。2人なら、1段がおかず、もう1段はご飯を温めるのにベストです。4人で食卓を囲むなら、せいろ料理がおかずの主役になります。せいろで「温野菜」を試してみてください。甘みが増して今まで食べていた野菜とは一味も二味も違います。生野菜よりもたくさん食べられて、茹でる時のように栄養分が水分に溶けでることもありません。今日から野菜をたくさん蒸してモリモリ食べてヘルシーライフを送りましょう。

側面の巻きに籐皮とステンレス釘を使用し、しっかり留めています。また、より良い品質の材料を使用しています。(手作りのため、釘の位置は写真と異なる場合がこざいます)(写真のせいろは18cm)

釘は内側で曲げてとめてあります。底は安定感のある固定式のすのこです。(写真のせいろは18cm)

(写真のせいろは18cm)

取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。ふた部分は竹を網代で編んでいます。 ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。(写真のせいろは18cm)

ずれないようツメが付いているので、ぴったりと重ねて使えて二段を同時に蒸せます。

きちっと派さんにおすすめのせいろ専用鍋付セット。鍋付なので、すぐに使えて便利です。
★あと1個⇒【本体】を足して３段にして蒸しても便利です。

[全体のサイズ・鍋の容量・本体の容量目安]
・全体の高さ(鍋含む)　約26cm
・鍋の最大幅(取手含む)　約30cm
・鍋の容量　約2.2L
・鍋底径　約15.5cm
・直径 約9cmの中華まん(参考/中村屋)→１段に※きつめに2個
・直径 約8cmの中華まん 小サイズ(参考/中村屋)→１段に※きつめに3個
⇒中華まんを余裕をもって蒸したい方は、「24cmのせいろ」もオススメです。
・おこわなど蒸す場合→１段に約2合　「参考ブログはこちら」⇒

[せいろ専用ステンレス鍋(IH対応)について]
・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
・ガスコンロもご使用いただけます。
※製作工程上ステンレス鍋に、多少の傷、へこみ等のある場合がございます。ご了承ください。

＜製作工程上のシワとへこみについて＞

鍋に、多少のキズやへこみがある場合がございます。こちらは、プレスした際にできてしまうシワです。予めご了承ください。

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