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萬世酒造の焼酎づくりは、永々と受け継がれてきた薩摩の伝統の製法を守り続けています。
本格焼酎の源流を支える黒瀬杜氏の勘と技が上質の材料に加えられた時、萬世の焼酎は新たな命の輝きを放ち、芳醇な香りを放ちます。

かめ壺で仕込み、木樽で蒸留する。
いい物を守りつづけていくから、永遠に飲み継がれていく。

萬世には、本格焼酎の古き良き確かな味わいがあります。
こだわりの水
萬世のふるさとは、水のふるさとでもあります。薩摩半島を横断する万之瀬川は南薩摩の大地をうるおしてくれます。
また、加世田にある竹田神社の水からくりをはじめ、水は文化にも大きな影響を与えてきました。

萬世酒造で使う水は縄文の水をほうふつとさせる霧島市の「筒之口の水」、ミネラル分が極めて多い下甑島手打浜沖の深海からくみあげられる「こしき海洋深層水」 そして蔵が建っている唐仁原の地下水である「唐仁の泉」の三種類です。
それぞれの水質や特性を活かした焼酎造りが行われています。
こだわりの芋
原材料となるのは、南薩摩でできたさつまいも。
明るい陽ざしと温暖な気候の中で、ふくよかで香りのいいさつまいもが育ち、コガネセンガンをはじめ、良質のさつまいもが、萬世の焼酎の味を引き立てます。
こだわりの麹
麹は麹室で育てます。
杜氏は、わが子のように麹の成長を見守り、できあがった麹はさつまいもとなじみ、香り豊かな焼酎を生み出してくれます。
こだわりの職人
焼酎という生きものは、手のかかる赤ん坊のように思える時があります。
時にむずがったり、元気な声で泣き出したり。
そうした焼酎の顔色や、ご機嫌をうかがいながら、温度を変えたり、櫂入れをしたりして造りに手間ひまをかけています。

焼酎が生きものである以上、彼らの手は片時も止まることなく作業に打ち込みます。
さらに、香り・味という極めてセンシティブな世界ですから、彼らはかぎ分けたり、味わい分ける力をふだんから身につけていくのです。

■萬世酒造ラインナップ
●薩摩萬世(さつまばんせい) かめ壺仕込み
南薩摩ならではのさつまいもと、南薩摩ならではの杜氏の匠がかめ壷の中で饗和し合った逸品です。
白砂青松の酒蔵で生まれたこの焼酎は名前の通り、世代を超え時代を越えて飲み継がれるにふさわしい骨格のある味わいの本格焼酎です。
お湯割り、水割り、ロック、あなたのお好みでお楽しみください。

薩摩萬世 かめ壺仕込み 芋焼酎 25度 1800ml

薩摩萬世 かめ壺仕込み 芋焼酎 25度 720ml

●萬世 白麹仕込み
原料のさつま芋は苗からこだわります。そのこだわりの苗を農家に供給し栽培します。そして、畑から運ばれてきたさつま芋を一個一個手に取り選別します。 良質なさつま芋と白麹で仕込んだ「萬世」は昔から加世田萬世地区の地場の焼酎として愛飲されてきました。毎日の晩酌にホッとする味わいは格別です。

薩摩萬世 白麹仕込み 芋焼酎 25度 1800ml

薩摩萬世 白麹仕込み 芋焼酎 25度 720ml

●萬世 黒麹造り
萬世『黒麹造り』は、黒麹特有のまろやかさが自慢の一品です。
良質なさつま芋と黒麹で仕込んだ「萬世 黒」の飾り気の無い、誠実な味わいは日々の疲れを癒す一杯です。

薩摩萬世 黒麹造り 芋焼酎 25度 1800ml

薩摩萬世
黒麹造り 芋焼酎 25度 900ml

薩摩萬世 黒麹造り 芋焼酎 25度 720ml
 

●蔵多山(くらたやま)
商品名の「蔵多山(くらたやま)」は、いにしえより農作物や果実など多くの恵を与えてくれる萬世酒造の地元にある郷山です。
ろ過は極力控えめに仕上げ、原酒は数ある地下貯蔵のかめ容器の中から最高品質のものを選びました。

※2009年モンドセレクション 最高金賞受賞
※2010年 モンドセレクション 最高金賞受賞

蔵多山 芋焼酎 25度 1800ml

蔵多山 芋焼酎 25度 720ml


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


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かごしま産直便だけの萬世酒造オリジナルギフトセット萬世酒造 総裁賞杜氏代表受賞萬世セット 五合瓶4本 財宝500ml2本 送料無料鹿児島 芋焼酎 焼酎セット 御中元/御歳暮/父の日/ギフト
5,350円  送料無料
 (3件)


南薩摩ならではのさつまいもと、南薩摩ならではの杜氏の匠がかめ壷の中で饗和し合った逸品です。お湯割り、水割り、ロックお好みでお楽しみください。萬世酒造 薩摩萬世(さつまばんせい) かめ壺仕込み 芋焼酎 25度 720ml 鹿児島焼酎
1,320円 

南薩摩ならではのさつまいもと、南薩摩ならではの杜氏の匠がかめ壷の中で饗和し合った逸品です。お湯割り、水割り、ロックお好みでお楽しみください。萬世酒造 薩摩萬世(さつまばんせい) かめ壺仕込み 芋焼酎 25度 1800ml 鹿児島焼酎
2,640円 




良質なさつま芋と白麹で仕込んだ「萬世」は昔から地場の焼酎として愛飲されてきました。毎日の晩酌にホッとする味わいは格別です。萬世酒造 萬世(ばんせい) 白麹仕込み 芋焼酎 25度 900ml 鹿児島焼酎
1,078円 

良質なさつま芋と白麹で仕込んだ「萬世」は昔から地場の焼酎として愛飲されてきました。毎日の晩酌にホッとする味わいは格別です。萬世酒造 萬世(ばんせい) 白麹仕込み 芋焼酎 25度 1800ml 鹿児島焼酎
1,980円 

黒麹特有のまろやかさが自慢の一品です。 良質なさつま芋と黒麹で仕込んだ飾り気の無い、誠実な味わいは日々の疲れを癒す一杯です。萬世酒造 萬世(ばんせい) 黒麹造り 芋焼酎 25度 720ml 鹿児島焼酎
1,100円 




黒麹特有のまろやかさが自慢の一品です。 良質なさつま芋と黒麹で仕込んだ飾り気の無い、誠実な味わいは日々の疲れを癒す一杯です。萬世酒造 萬世(ばんせい) 黒麹造り 芋焼酎 25度 900ml 鹿児島焼酎
1,078円 

黒麹特有のまろやかさが自慢の一品です。 良質なさつま芋と黒麹で仕込んだ飾り気の無い、誠実な味わいは日々の疲れを癒す一杯です。萬世酒造 萬世(ばんせい) 黒麹造り 芋焼酎 25度 1800ml 鹿児島焼酎
1,980円 

2009年/2010年 モンドセレクション 最高金賞受賞萬世酒造 蔵多山(くらたやま) 芋焼酎 25度 720ml 鹿児島焼酎
1,650円 

売り切れ


 
選抜した優良な苗より育てられたさつま芋を使用限定販売【送料無料】 萬世酒造 原酒37度 感謝 鹿児島 芋焼酎 37度 720ml御中元/お歳暮/ギフト
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白麹で仕込んだ地場で愛飲されてきた焼酎と黒麹特有のまろやかな焼酎のセットです。送料無料 萬世酒造 萬世 白麹仕込み1.8L+黒麹造り1.8L セット鹿児島 芋焼酎 25度 御中元/御歳暮/ ギフト
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