販売期間 2018年08月27日12時00分~2018年12月31日00時00分

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和栗

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贅沢に和栗のペーストを使った極上モンブランロール。バターや洋酒などを使わず、ペーストと北海道産手亡白あんさらにフランス産マロンクリームを混ぜ合わせて作ったモンブランは絶妙に味を進化させています。さらにオリジナルのキャラメルクリームはシェフのこだわりで濃いめのキャラメルペーストに北海道産の爽やかな生クリームで合わせています。


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全国よりたくさんのお客様に支持していただいているキャラメルもんぶらんロールをぜひご賞味くださいませ。
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モンブランの作り方のコツは耐熱ボールに、混ぜ合わせた まろやか和栗ペーストと白あんを入れ 、木べらで全体をよく混ぜ合わせます。白餡は全体の30%くらい入れるといいでしょう。和栗ペーストは乾燥しやすくパサつきやすいのそのつなぎとして白餡を使用します。もっと滑らかさを必要であればマロンクリームを入れるといいです。
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和栗のペーストは市販200gで1000円くらいでお求めできます。国産高級和栗なら京都丹波や熊本産がおすすめです。元々のフランス語でmont-blancで白い山が直訳のモンブランなので・豆乳生クリームで絞ってまさにホワイトマウンテン を作っても面白いですね。
栗をのせたものは正式にはMont Blanc aux marronsモンブラン・オ・マロンと呼びます。



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商品番号  kya2-3t
販売期間2018年08月27日12時00分〜2018年12月31日00時00分
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価格
2,000円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
メッセージカード   
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商品詳細とお届け方法
商品
賞味期限
●キャラメルもんぶらんロール
【商品内容】キャラメルもんぶらんロール1本
【賞味期限】冷凍30日。解凍後要冷蔵2日
【大きさ】ロールケーキ長さ18cm、直径約10cm


冷蔵商品との同梱は冷蔵便になります。

送料
お届け方法
送料別
※沖縄県宛てはお届けできかねます。

ヤマト運輸クール冷凍便
原材料 【原材料】
マロンペースト、ホイップクリーム、卵、砂糖、小麦粉、マロンクリーム、キャラメルペースト、手亡生餡、マーガリン、食用乳化油脂、チョコレート、還元水飴、洋酒、水飴、乳化剤、ソルビット、膨張剤、加工澱粉、pH調整剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、硫酸Mg、塩化K、着色料(二酸化チタン、黄4、黄5、アナトー、カロテン、カラメル)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
のし・包装
メッセージ
カード
メッセージカード可。包装不可。
製造者 (株)花月堂 岩手県紫波郡紫波町江柄大地田12
【ロールケーキ】【モンブラン】【お取り寄せ】【詰め合わせ】【セット】【お試し・おためし】【お取り寄せ】【岩手】【盛岡】 【ギフト】【cake】【ケーキ】【バースデー】【ロールケーキ】【マンゴー】【配送日指定】【ラッピング無料】【のし対応】【メッセージカード無料】【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お返し】【クリスマス】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【ランキング】【人気】【クチコミ】






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