販売期間 2018年07月09日17時06分〜2018年08月20日23時59分

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小鯛の笹漬け

小鯛のささずけ

福井県からの産地直送品です!

保存料や化学調味料を一切使用していない完全な自然食品、ささ漬けが、できるまで。
小鯛の笹漬け 小鯛の笹漬け 小鯛の笹漬けができるまで
原料
原料の魚のうろこをとりはらわたと頭を取り除きます。
  水洗い
次に、綺麗に洗います。水を使うのはここが最後です。
水を何回も使うと魚の鮮度と旨味が逃てしまいます。

小鯛の笹漬け 小鯛の笹漬け 樽詰め
三枚卸し
熟練の技で数秒で3枚に卸していきます。
ここで使う包丁は特別なもの使用しています。
  天然塩で〆て、米酢に漬けて樽詰め
卸した身に天然塩で甘味をひきたて、米酢に漬けます。
この米酢は、創業300年の伝統ある地元のお酢屋から特別に 昔のままの製法で造ってもらっている酢です。
深い味わいが特徴です。
次に、杉の樽に詰めていきます。

小鯛の笹漬けの包装 小鯛の笹漬け 小鯛の笹漬け
包装
樽詰めしたささ漬に掛紙を掛けます。
  小鯛ささ漬けが、完成
商品の完成です。

小鯛の笹漬け
小鯛の笹漬け

小鯛の笹漬け

小鯛の笹漬け


小鯛のささ漬


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


小浜丸海小鯛のささ漬2樽入小鯛の笹漬け【福井お土産】


【期間限定】送料一律950円(税込),北海道,沖縄は500円+税 加算
小浜丸海 小鯛のささ漬 2樽入
小鯛の笹漬け
【福井 福井県 お土産】


商品番号  FT005
販売期間2018年07月09日17時06分〜2018年08月20日23時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格
3,600円 (税込 3,888 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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包装について   
3〜4日以内に発送予定
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のし対応
メーカーのお休みは木曜、月曜日は出荷できず、
月、木曜日と連休、連休明けは発送しておりませんので、お急ぎのお客様は、配達指定日の2日前の午前中にご注文をお願いいたします。

原材料:レンコダイ(国産)、米酢、塩
原産地:日本海(福井県)
内容量:1樽160g
賞味期限:枠外下部記載
保存方法:要冷蔵10℃
加工業者:小浜海産物株式会社
住所:福井県小浜市川崎2丁目1-1


近海産の新鮮な連子鯛を使用し、
塩と米酢のみで調整、化学調味料を使用せず鯛の持ち味をそのまま生かした自然食品です。 小笹の葉をあしらい、粋な杉の木樽に詰められており風情ただよう若狭の伝統生鮮珍味として永くご愛顧頂いております。

要冷蔵にて賞味期限は5日間です。

1樽160g×2
賞味期間:冷蔵5日
納期:5〜7日

冷蔵便にてお届けします。

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春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(16件)
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総合評価4.69

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年04月13日

小鯛の笹漬けの大ファンです。自分でたべるのもよし、贈答用にも大変喜ばれます。 

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 リピート 

toshi_niiさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2018年02月26日

 両親のお気に入りです

お正月に福井に行った際に、父親が昔に食べた事があり美味しいとの事でお土産に。かがみやさんが楽天で購入出来るの知って、再購入です。豪雪で交通麻痺で運送会社の配達予定が読めない状況との事で、一度諦めましたが通常配送可能になったとお電話頂きました。両親が美味しいと喜んでくれました。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

ふくい〜ちゃんさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2018年02月19日

 四国の弟に。

私は福井人だから食べる機会があるのですが、美味しいので初めて弟に送ったところ、食べてすぐラインでおいしかったよとメールがありました。ビールと会うよよねと言って、写真付き。よかったよかった。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 リピート 


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【福井 福井県 お土産】
価格3,780 円(税込)

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