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金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗
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粕漬

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金沢の味、ふぐの粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。吟味された日本海沿岸のふぐを塩と酒粕で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。【ふぐ粕漬】ふぐの粕漬け 魚 河豚 北陸 石川 金沢 高級珍味 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け 伝統製法 希少 贅沢 絶品 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ 珍味 おつまみ 日本酒 魚 晩酌 プレゼント 土産 発酵食品 グルメ お土産 残暑見舞い 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
1,188円 

国産の白瓜を約2年の歳月をかけて酒粕に漬け込みました。仕上げにはみりん粕を使い、上品な風味に仕上げております。【奈良漬 瓜】国産 白瓜 うり 奈良漬 粕漬 みりん粕 昔ながらの製法 手土産 お土産 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 御供 お取り寄せ グルメ おつまみ お酒のおとも 酒の肴 発酵 発酵食品 北陸 石川 金沢 創業明治8年 四十萬谷本舗
885円 

国産胡瓜を酒粕とみりん粕を贅沢に使用し、昔ながらの伝統の製法でじっくり仕上げました。胡瓜のサクサクした歯切れの良さと、酒粕の深みある味わいのハーモニーをお楽しみください。【奈良漬 胡瓜】国産 胡瓜 きゅうり 奈良漬 粕漬 みりん粕 昔ながらの製法 手土産 お土産 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 御供 お取り寄せ グルメ おつまみ お酒のおとも 酒の肴 発酵 発酵食品 北陸 石川 金沢 創業明治8年 四十萬谷本舗
939円 


   
愛知県特産の守口大根を酒粕とみりん粕でじっくりと幾度も漬け替える昔ながらの製法で贅沢に仕上げました。酒粕の深みある味わいと、守口大根独特の歯ごたえをお楽しみください。【守口大根】もりぐちだいこん 奈良漬 粕漬 みりん粕 愛知県 伝統野菜 昔ながらの製法 手土産 お土産 発酵 発酵食品 グルメ お土産 ギフト 贈り物 お取り寄せ おつまみ お酒のおとも 酒の肴 北陸 石川 金沢 創業明治8年 四十萬谷本舗
939円 

   

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