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厳選したオオツル大豆と、こしひかり一等米を原料とした麹で天然醸造した、風味豊かな加賀伝統の麹(こうじ)味噌です。やさしい甘みと深い旨みが特徴。原料の大豆や麹の粒を残した味噌【金城味噌 500g】麹味噌 糀味噌 こうじ味噌 加賀伝統 国産大豆 国産米 石川県 金沢市 四十萬谷本舗 四十万谷本舗 金城 味噌 みそ お取り寄せ 人気 まとめ買い ご自宅用 ご贈答用 味噌汁 みそ汁 味噌料理 みそ料理
648円 

四十萬谷本舗の塩麹(塩糀)は、熱処理や酒精(アルコール)添加をしておりませんので、賞味期限は90日と短いですが、酵素のチカラが活きています。生きている 塩糀(塩麹)220g 生こうじ 無添加 国産 北陸産 米糀 石川県 金沢市 四十萬谷本舗 四十万谷本舗 生きている 塩糀 塩麴 しおこうじ 発酵 熟成 こうじ菌 乳酸菌 酵素のチカラ 発酵のチカラ 万能調味料 調味料 下ごしらえ 味付け
648円 

石川県産の梅「石川一号」を使用し、塩と紫蘇のみで漬けた昔ながらの梅干し”石川梅”をペーストにしました。チューブタイプなので、食卓にも置きやすく料理に使用したい時も大変便利です【石川梅の梅ぺーすと】梅 チューブ ペースト ねり梅 練り梅 無添加 無着色 国産 梅干し 石川産 潰した梅干 梅肉 梅にく 練梅 うめぼし 梅干し 梅肉 人気 塩分補給 熱中症対策 昔ながら 手土産 常備品 プレゼント 漬物 石川県 金沢市 四十萬谷本舗 四十万谷本舗
540円 


   
金沢の良質な柚子を使った香り豊かな柚子みそ。ごはんはもちろん、ふろふき大根や野菜スティック、田楽にもよくあう万能調味料です。お料理のアクセントにぜひお試しください◎【柚子がミソ。】柚子味噌 ゆず味噌 金沢産ゆず おかず味噌 和風 調味料 野菜スティック おにぎり 田楽 ふろふき大根 料理のアクセント 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト プチギフト お取り寄せ ご褒美 おつまみ 酒の肴 お酒のおとも 創業明治8年 四十萬谷本舗
648円 

   

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