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北越後銘酒館楽天市場支店:こだわりの越後新潟の地酒、地場産品や体にやさしい商品を提供しています



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こちらの商品は、人気商品で、店頭との併売しております。
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■平釜に左の白っぽいのが海野塩、右のヨウド色が藻塩ザルには、乾燥したホンダワラ■(撮影してきました)

2018年9月5日(水)の梅ズバこと梅沢富美男のズバッと聞きますでは、
料理研究家の横山タカ子さんが長寿になれるごはんレシピを紹介。



藻塩


藻塩旧ラベル


藻塩


元祖藻塩400g【藻塩】【新潟海の恵み】【マグネシウム】【中浜観光物産】【新潟県村上市中浜】【佐藤寛どっちの料理ショー匠の藻塩】


元祖藻塩400g【藻塩】【新潟海の塩】【釜元と同じ価格】【佐藤寛どっちの料理ショー匠の藻塩】【店長小池も愛用】【林修今でしょ口座:塩の使い分け】


元祖藻塩400g【藻塩】【新潟海の塩】【釜元と同じ価格】【佐藤寛どっちの料理ショー匠の藻塩】【店長小池も愛用】【林修今でしょ口座:塩の使い分け】


元祖藻塩400g【藻塩】【新潟海の塩】【釜元と同じ価格】【佐藤寛どっちの料理ショー匠の藻塩】【店長小池も愛用】【林修今でしょ口座:塩の使い分け】


北越後の塩の匠佐藤寛さんのこだわりの元祖藻塩、海水100%
元祖藻塩300g【藻塩】【新潟海の塩】【釜元と同じ価格】【佐藤寛 どっちの料理ショー 匠の藻塩】【店長小池も愛用】【林修今でしょ口座:塩の使い分け】

商品番号  fs003
価格
1,080円 (税込)
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北越後村上市山北の風光明媚で透明度の高い日本海から海水を汲み上げ、伝統の平釜で塩木(薪)を焚き、をかけじっくりじっくりと不純物を取り除きながらじっくり煮詰め10%のかん水を造ります。
その後古代製法の史実に習って乾燥させたホンダワラ(玉藻)からヨウ素の茶色のエキスを抽出しじっくり煮詰めます。 するときれいな藻塩の結晶が釜一杯に溜まります。その後余分な苦汁等を取り除き製品となります。

◎藻塩のお勧め料理
 おにぎり、一夜漬け、サラダ等に振りかける塩
●品  名:塩
●原材料名:海水・ホンダワラ
●容  量:300g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存
●製 造 者:有限会社 中浜観光物産



【おひとり様6本まで】【550g】
価格1,548円
アルコール製剤除菌プルーフ65食品添加物2000ml【おひとり様6本まで】【2.3kg】
価格1,500円
麒麟山伝統辛口180ml【カップ】【下越地区】
価格1,199円
御神酒【王紋】180ml【一合瓶1箱30本いり】【1発送梱包は2箱まで】【完全取り寄せ品】
価格7,590円
ふなぐち三種甘辛セット2【10缶入り】【当店オリジナル】【お中元の贈り物】
価格3,950円
白鳥蔵普通酒2L×6本箱入り【新潟県限定販売酒】【楽天最安値挑戦中】【2箱まで1発送】11月5日入荷です。
価格6,160円
大吟醸めぞん一刻白無垢720ml【全国新酒鑑評会金賞受賞酒】【熟成酒】【蔵人栽培の越淡麗米】【限定酒】
価格5,500円
北雪大吟醸YK35720ml【限定生産】【お取り寄せ品】
価格4,950円
蒲原純米大吟醸袋取り生貯蔵酒越淡麗720ml【販売店限定品】【筒箱入り】【限定酒】
価格3,300円
郷越後山古志棚田一本〆米仕込み720ml【純米吟醸】【限定販売】
価格1,415円
風味爽快ニシテ350ml【24缶入り】【サッポロビール】【新潟限定】【同一梱包は2ケースまで】【02P03Dec16】
価格5,500円
二階堂カルテット720ml【麦焼酎】【超レア品】【吉四六壺、吉四六ガラス、豊後路、やつがい】
価格6,500円
天保二年900
価格4,400円
三崎屋の塩こうじ【つけ上手】
価格324円
越のむらさき210mlペット【出汁醤油】【密封ボトル】
価格283円
天然にがり1000cc【にがり】【新潟海の恵み】【ミネラル工房】【新潟県村上市中浜】【にがり水】【豆腐づくり】【マグネシウム】【硬水】
価格1,512円
新元祖活性水素くん【水素スティック】【水素水】【当店ロングセラー商品】
価格13,650円
藻塩
価格2,610円

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(28件)
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総合評価4.82

チョコチョコポンさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2020年06月28日

ずいぶん前から塩は、藻塩です!この塩は、なんでも美味しくしてくれます…大好きです! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

maru0316さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2020年04月18日

 しばらく使わせていただいています

このお塩を使うと、食材の旨味や香りがとても引き立ちます。 

ユリア023さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2019年11月16日

 味が決まる

漬物とくに梅干漬け、魚の塩焼き、和牛にちょつと付けて…たまりません。これがないとわたしの料理ははじまりませ〜ん。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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