土佐の恵みと老舗宿の味城西館楽天市場店

お電話でのお問い合わせ 088-875-0130 受付／月～土 10:00～17:00 ※祝祭日を除く

本場高知のカツオのタタキ

トロ鰹の中でも脂のりの良いものを選んで
一本一本手焼きでタタキにいたしました。
昔ながらの松葉の火種で豪快に焼き上げた鰹のたたきは、
表面は香ばしく中はトロッと柔らかい風味豊かな逸品です。
伝統の技を活かした本物の味をぜひご堪能下さい。
※写真はイメージです。実際の製造工程ではありません。

一本釣りで水揚げされたカツオ

黒潮躍る太平洋。
南国土佐は海の幸豊かな國です。
その中でも「鰹」は特に有名で、土佐の一本釣りとしても親しまれています。そんな土佐沖でとれた活の良いトロ鰹を、松葉で昔ながらの手法で焼きあげた「鰹のたたき」です。
特製タレとニンニクとご一緒にお召し上がりください。

一本一本藁で焼いた本物の鰹タタキ

地元高知でも人気の老舗旅館の味

※写真はイメージです。

こちらの商品は1本入りです。

【土佐の一本釣り】土佐沖を流れる黒潮に乗ってくる鰹を1本釣りで獲っています。他の身とこすれ合うことがないので、新鮮な鰹が獲れます。

【本格手焼き！トロ鰹】昔ながらの松葉の火種で、一本一本丁寧に焼き上げております。こうすることによって、旨味を閉じ込め、生臭みを消し、風味豊かに香りづけします。

鰹のタタキ／少し厚めに切り、付属のにんにくとタレでお召し上がりください。

1. 流水で10分程度、解凍して下さい。中が少し凍っている状態が、美味しくお召し上がりいただけます。

2. 少し厚めに切り、付属のにんにくとタレでお召し上がりください。

お好みで玉葱のスライスやねぎとご一緒にお召し上がりくださいませ。高知では、タレではなく塩で食べる「塩たたき」というのもございます。

※塩はセット内容に含まれません。

地元高知でも人気の老舗旅館の味

本場高知の鰹のタタキ

大切な方への贈り物（お祝い、お礼など）にもオススメです。こちらの商品は、冷凍状態（クール便）でお届け致します。

【送料無料】【冷凍】一本釣りご当地グルメお取り寄せグルメ土佐高知かつおのたたき鰹のたたきカツオのたたきとろ鰹戻り鰹松葉焼き　母の日　父の日　贈り物　手土産 本場高知直送トロ鰹のたたき(1本入り)

価格	3,240円 (税込)

すべての配送方法と送料を見る ※ログインすると、登録した都道府県の最安送料が表示されます。 ※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

熨斗

個数

未選択項目があります

選択肢を選んでから買い物かごに入れてください

未選択項目があります

選択肢を選んでから買い物かごに入れてください

名称	かつおたたき（冷凍）
原材料名	かつお（太平洋）、食塩添付たれ：醤油（大豆・小麦を含む※国内製造）、醸造酢、米発酵調味料、砂糖・異性化液糖、かつお節エキス、ゆず果汁、こんぶエキス薬味：にんにく
内容量	かつおたたき 1本（約240g）、たれ 80g、にんにく 1袋
保存方法	要冷凍-18℃以下
販売者	株式会社城西館高知県高知市上町2-5-34 Tel 088-875-0111
製造者	有限会社　四万十物産高知市長浜6022-2