新潟・十日町産魚沼コシヒカリの米粉100％使用のスポンジとソイクリームの自信作

「米粉ろおる スノーホワイト」がジャパン・フード・セレクションにて最高賞のグランプリを受賞しました。

【審査員に評価されたポイント】

・甘すぎず上品な味なので、飽きずに最後まで食べられる

・スポンジが「ふんわり」「もちもち」で食感が良く楽しい

・米粉のスポンジや、ソイクリームが健康志向に合っている

・真っ白な商品に「スノーホワイト」という商品名がピッタリとマッチしている

・「新潟・十日町産魚沼コシヒカリの米粉100％」で地域性を生かしている

・特定原材料不使用の商品のため、消費者も安心できる 　

・新潟・十日町をブランドとして発信することに期待をもてる