石川県に縁のある素材を餡にした、可愛いうさぎの蒸し饅頭“福うさぎ”色とりどりの5種類の福うさぎの詰め合わせです。 石川県らしさが詰まった餡を、ふんわり・もっちりした生地で包み込みました。 ちょっとしたお手土産やお持たせ、また日々のおやつにいかがでしょうか。 5種類の福うさぎは、一つ一つ個包装されておりますので、その日の気分でお味を変えてお楽しみください。

【福うさぎ5種類】
・五郎島金時・・・加賀野菜の五郎島金時芋を使用した餡を優しく包んで、上品でまろやかな甘さに仕上げました。
・能登大納言・・・能登の里山・里海の気候風土で育てられた、大粒でふっくらとした能登大納言。素材のうま味を生かしたお饅頭。
・棒茶・・・香ばしく味わい深い棒茶餡。香り高く上品な味わいのお饅頭。
・能登産かぼちゃ・・・能登で育まれた完熟したかぼちゃペーストをふんだんに餡に練り込みました。お口の中にかぼちゃの甘味がふんわりと広がります。
・石川県産ゆず・・・石川県産ゆずの優しい甘さを閉じ込め、蒸し上げました。ほんのりとゆずが香るさわやかな味わいです。

【福うさぎのこだわり】
「福うさぎ」は、うさぎを象った愛らしい姿と五郎島金時など石川県、金沢市に縁のある素材を炊き上げた餡が特徴。生地には山芋の粉を使用しもっちりとした食感を出しています。 古くからうさぎは縁起の良い動物とされており、また愛らしい姿からうさぎを象った和菓子を創りました。 その愛らしい姿と上品な味わいで、まるで心が二度跳ねるようなお菓子です。当店のお菓子を代表する銘菓として、「福うさぎ」がそのまま店名になりました。

【福うさぎ本店】
JR金沢駅が本店最寄駅になります。
金沢にお越しの際は是非お立ち寄りください。

【バイヤーコメント】
思わず手に乗せたくなる、ちょこんと可愛い丸いフォルム♪食べる前から気分があがります。5種類はどれも石川県ならではの味で、見た目も色とりどり♪食べ比べが楽しいです。
中でも私のお気に入りは、優しい甘さの「五郎島金時」と、香ばしい味わいの「棒茶」。見た目が可愛らしいので、女性や子供に喜ばれ、手土産で持って行くと相手との会話が弾みます♪

【セット内容・内容量(約)】福うさぎ10個（5種×2個）
・福うさぎ（五郎島金時）・福うさぎ（能登大納言）・福うさぎ（棒茶）・福うさぎ（能登産かぼちゃ）・福うさぎ（石川県産ゆず）
【賞味期限】出荷日より20日／常温便
【加工地】石川県

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