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上善如水 純米吟醸



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熟成の上善如水 純米吟醸



上善如水 純米大吟醸



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白瀧酒造のお酒に合う料理のレシピ集



安全と品質



旨い酒を造るために 〜白瀧酒造杜氏・山口真吾が語る




上善如水 純米大吟醸

白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました。華やかさを秘めた気品ある香り、酸味の切れ、水の柔らかさ。それらが一つにまとまることで、決定的なお酒となります。自然な甘さを微かに含んだ喜び多きお酒です。時代に流されることのない綺麗な旨さをお楽しみください。

瑠璃色の透明ビンを採用。シンプルで高級感がある化粧箱に入っていますので、御中元や御歳暮などの贈り物によく選ばれています。2017年から1800mlビンもクリスタル調のオリジナルボトルになりました。特別なお祝いや、大切なあの人への贈り物に自信をもってお勧めいたします。


商品詳細
特定名称 純米大吟醸酒
日本酒度 +2
アルコール分 15度以上16度未満
酸度 1.5
アミノ酸度 1.7
原材料名 米・米こうじ ( 国産米100%使用 )
精米歩合 45%
味わい ふくよか
香り 華やか
甘辛 中口
受賞情報 地酒大show2012春
「カマンベールチーズと合う日本酒大show」
プラチナ賞
おすすめの
飲み方
冷◎ 室温○ 温燗△
おすすめの
料理
「のどぐろ」のお刺身
アボガドと海老のサラダ
ぶりのカルパッチョ
牛スネと里芋の煮込み
カマンベールチーズ
その他 日本テレビ「嵐の宿題くん」で紹介されて、嵐のメンバーの皆さまや、元モーニング娘の矢口真里様からお褒めの言葉をいただきました。
1800ml、720ml は化粧箱付き
1800ml、720ml、300ml には、クリア感を演出する白瀧酒造オリジナルボトルを採用。

ダンボール1箱あたりの入数
180ml 720ml 1800ml
12本 6本 3本




マグロの黄身和えと一緒に



定期的に話題になるお酒です












上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 ギフト 新潟
【白瀧酒造】 上善如水 純米大吟醸 1800ml


商品番号  301313
価格5,000円 (税込 5,400 円) 送料無料
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上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 ギフト 新潟 上善如水 純米大吟醸 1800ml













上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 ギフト 新潟
【白瀧酒造】上善如水 純米大吟醸 720ml


商品番号  302314
価格2,500円 (税込 2,700 円) 送料別
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上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 ギフト 新潟 上善如水 純米大吟醸 720ml













上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 ギフト 新潟
【白瀧酒造】上善如水 純米大吟醸 300ml


商品番号  304014
価格858円 (税込 926 円) 送料別
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上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 上善如水 純米大吟醸 ギフト 新潟 300ml













上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 新潟
【白瀧酒造】上善如水 純米大吟醸 180ml


商品番号  306114
価格477円 (税込 515 円) 送料別
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上善如水シリーズの最高峰
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました
日本酒 上善如水 純米大吟醸 新潟 180ml





蔵人の声

上善如水の最高峰。純米大吟醸と聞くと、蔵人はついつい気持ちに気合が入ってしまいます。
熱い気持ちとは裏腹に、低温でゆっくりと発酵させる吟醸造り。ふくよかで丸みのあるコクと、飲み応えを感じさせる余韻が特長。
3種類の上善如水を飲み比べると、「なるほど」と納得していただけます。

2017年から1800mlビンも上善如水オリジナルデザインボトルになりました。インパクト抜群で、飾りたくなるぐらい高級感もあります。贈り物にするときっと驚かれます。 服部
「純米大吟醸!!」というと、なんとなく身構えてしまいますが、そこは上善如水の純米大吟醸、飲みやすく仕上がっています。 ちょっと贅沢感を味わえるカジュアルな純米大吟醸です。 大野
香りは立香よりも含香のほうが華やかな印象。味わいは含んだ瞬間は甘味を感じるが、飲み込むとキレがあり、まさに水の如し。弟の結婚式のお返しに送ったら皆さんから 「こんな美味しいお酒飲んだことない!!!」 と大好評でした。 冨沢
蔵人が丹精こめ時間と手間暇掛けた純米大吟醸。ふくよかな味わいと、なめらかな飲み口が最高です。 冨澤





牛スネと里芋の煮込みから、「のどぐろ」などのお刺身、カマンベールチーズまで、幅広い料理と好相性です。





酒米を精米歩合45%にまで磨き込むことで得られる、華やかさを秘めた気品ある香りと贅沢な味わいの余韻。






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