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ドイツは、世界で最も北に位置するワインの栽培地です。太陽を充分に得られる国々に比べ、不利にも思える気候ですが、ぶどうの熟成や果実酸の分解がゆっくりと時間をかけて進むため、他国とは一線を画す、爽やかな酸味と繊細な芳香に恵まれたワインが生み出されます。
大きく蛇行するモーゼル河にザール川、ルーヴァー川を始めとする10を越える支流が流れ込む土地で、著名なワイン村がひしめく名醸地!
ドイツにおける最も高級な歴史的ワイン産地。土壌は、リースリングには理想的なものに熟成し、最高品質の優雅なワインを生み出す。
ドイツ最大のブドウ栽培地域。お手軽なワインの量産地域とされるが、近年、品質重視の生産方針に転換されつつあり、品質・価格ともに注目。
多種多様の土壌が混在していることから、ナーエのワインは「ドイツワインの試飲小部屋」とも呼ばれるほど!コストパフォーマンスも良い。
北をラインヘッセン、南をフランスのアルザスに接するドイツ第2のブドウ栽培地。ドイツワイン街道が縦断する地域で高名なワイン村が目白押し!
ドイツワイン生産地の中で最南端に位置し、気候はドイツの中では暖かく太陽に恵まれた土地。赤ワイン、ロゼワインが全体の1/4を占める事でも有名。
女性的なドイツワインの中、フランケンワインは男性的とされる。コクが強く引き締まった辛口の土味が特長。文豪ゲーテが愛したワインとしても有名!
赤ワインの生産が70%で白を上まわる、ドイツでは特異な地域。北緯50度圏の赤ワインで、明るい色の飲みやすいワイン。白はリースリングで造られ、上質。
超完熟の果粒を一粒一粒丹念に摘み取るワインで、驚きの芳醇甘口でコクのある味わい!
貴腐菌が発生する最適な天候状態の年のみに造られる、ドイツワインの最高等級のワイン。
気温が下がり葡萄が氷結したときに素早く摘み取られ、窄汁して造るワイン。生産リスクが高く造れる蔵も少なく希少。
ドイツワインランキング一位獲得の人気商品。赤ワインにフルーツやハーブ、はちみつなどが入ったホームメイドな味わい。
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