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  1,000円以下- 1,000〜3,000円
- 3,000円〜5,000円
- 5,000円〜7,000円
- 7,000円〜9,000円
- 9,000円〜10,000円
- 10,000円〜30,000円
- 30,000円以上
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☆シマヤ限定酒☆
しまや・みつわ台本店は年に1度
新酒時（2月から4月）に蔵元でも買えない！蔵元でも飲めない！本当の幻のシマヤ限定酒を買い付けて氷温（-1〜-3）冷蔵庫管理し熟成させていますので当然買い付け日が製造日なのでお客様がお求めになる時期によっては製造日が経っている事をご了解の上お求め下さい。 |
★をクリックするとリアル店舗がご覧いただけます。
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酒造年度 Brewing Year /Brewery
Year（B.Y.）
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7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。
平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。
ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。 |
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製造年月
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| 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 |
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酒造年度 補足 |
B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。
たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから
「21B.Y.」または「B.Y21」となります。
2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。
全国新酒鑑評会も元号を使用しています。
平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。
酒造年度を知らない方は、「あれ？新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。
そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。
勘違いしないようにとの思いで西暦を使用することが、かえって混乱を招いているようです。
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佐賀県 天山酒造
小城 オークカスク14年熟成 リキュール 750ml
化粧箱入
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小城 オークカスク 14年熟成
OGI Oak Cask Aged 14 Years
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減圧蒸留した麦焼酎を14年以上オーク樽で熟成。濃い琥珀色です。
バニラを思わせる香り、黒蜜や熟したアンズのような甘味と後味にビターキャラメルのような軽い苦味。
ストレート、オン ザ ロック はもちろんジンジャーエール割りもおすすめです。
国税庁が定める焼酎の着色規定を超えるため、「麦焼酎」表示で販売できません。そこで最小限の食物繊維を加えることで本来の味わいを変えることなく、「リキュール」表示で販売です。
蔵元さんでオーク樽にて保管熟成されている為、アルコールが揮発します。
発売当初はアルコール40度でしたが、39度(2025/11現在)です。
お届けの商品は39度となります。
品目 リキュール
原材料名 本格麦焼酎、食物繊維
アルコール度 39度
容量 750ml
製造者 天山酒造株式会社(日本酒 七田蔵元)
佐賀県小城市小城町岩蔵1520
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| 商品説明は蔵元資料・蔵元H.Pより一部抜粋 |
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