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| ▲店内風景1 |
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| ▲店内風景2 |
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| ▲店内風景3 |
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■実店舗名
有限会社
ワインショップワタナベ
■店舗住所
〒372-0034
群馬県伊勢崎市茂呂町
2-3534-18
TEL:0270-23-7777 |
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| [送料無料] 原料米雄町日本酒 厳選飲み比べセット（出羽桜 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒／姿 純米吟醸 雄町 すがた極 無濾過生原酒／Ｗ 赤磐雄町 純米無濾過生原酒／正雪 特別純米 備前雄町／寒紅梅 純米吟醸 TORE SE13 雄町） 【720ml 5本】※クール便代込み
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「雄町」は
現在日本一の酒造好適米である「山田錦」や、
2位の「五百万石」の祖先にあたる品種です。
現在日本で造られている酒造好適米の3分の2は
「雄町」の子孫とも言われています。
古くから存在する品種ではありますが、
味わいは古びれることなく今でも孤高の存在です。
現在でも多くの人気の日本酒に使われていますが、
その中から当店厳選の5本を飲み比べセットとして、
ご用意させて頂きました。
是非、贅沢な味わいをお楽しみください！
なお、こちらのセットは、
ギフト箱には入っていません。
ギフト利用の場合には、
別途、ギフト箱代550円が発生します。
[セット内容]
■出羽桜 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
山形県（出羽桜酒造）
山形県の銘酒『出羽桜』が
「雄町」で醸した純米吟醸の
1年に1度限りの
無濾過生原酒バージョンとなります。
パワフルで芳醇な旨味が持ち味の
「雄町」の良さを引き出した逸品です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：雄町100％
精米歩合：50％
使用酵母：山形酵母
日本酒度：+1
酸度：1.6
アルコール度：17度
製造年月：2024年3月
■姿 純米吟醸 雄町 すがた極 無濾過生原酒
栃木県（飯沼銘醸）
「雄町」の旨味がしっかり楽しめ、
のど越しはキリッと爽やかな
やや辛口な日本酒です！
旨味ののった酒質と
キレのある後味がバランス良く味わえますよ。
『姿』としては珍しい
ややドライな味わいの逸品、
是非、お楽しみください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：雄町
精米歩合：55％
日本酒度：+4
酸度：1.8
アルコール度：17.5％
製造年月：2025年7月
■Ｗ 赤磐雄町 純米無濾過生原酒
岐阜県（渡辺酒造店）
世界酒蔵ランキング2020にて
見事に第1位に輝いた岐阜県の
「渡辺酒造店」が醸す、
特約店限定銘柄『W（ダブリュー）』。
無濾過原酒、M310酵母、
精米率がほぼ統一されており、
米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、
飲み比べを楽しむことができる銘柄です。
こちらの商品は、
「赤磐雄町」を50％まで精米し醸した
純米無濾過生原酒です。
甘酸っぱい洋梨のような香りと、
「赤磐雄町」がもつ押しの持つ
太く奥行きのある味わいが、
ダイナミックに口中に広がります。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：赤磐雄町 100％
精米歩合：50％
日本酒度：-0.8
酸度：1.6
アミノ酸度：1.3
グルコース：1.1
使用酵母：M310
アルコール分：16.4度
製造年月：2025年1月以降
■正雪（しょうせつ） 特別純米 備前雄町
720ml 静岡県（神沢川酒造）
岡山県の酒造好適米「備前雄町」と
静岡酵母、明利酵母の混醸で仕込んだ
特別純米です！
華やかな香りとふくよかな旨味、
幅のある味わいが調和しています。
食中酒として大活躍ですが、
しっかりとした味わいの肉料理や
天ぷらなども受け止めてくれますよ。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：岡山県産雄町 100％
精米歩合：60％
日本酒度：+2.8
酸度：1.5
アルコール分：15.8度
製造年月：2025年1月以降
■寒紅梅 純米吟醸 TORE SE（トレセ）13 雄町
三重県（寒紅梅酒造）
『寒紅梅』の
定番商品「TORE SE（トレゼ）」の
「雄町」で醸された限定バージョンです！
「雄町」らしい口当たりのボリュームと
『寒紅梅』十八番の発泡感が
超爽快フレッシュそのものです。
派手な香りや、
補糖したような甘さはみじんもなく、
一度空気に触れれば、
どストライク爽快吟醸酒です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：雄町100％
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度：13度
製造年月：2025年4月以降
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