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希少な有機JAS認定米を100％使用した純米吟醸原酒と三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を100％使用した純米大吟醸のセット商品。720ml瓶 2本セット。
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上げ馬[有機純米吟醸原酒]は、三重県の優秀な農家さんが有機肥料だけを使い、無農薬栽培で育てた結びの神を60％まで精米し、昔ながらの無添加製法で造った純米吟醸の原酒をそのまま瓶詰めしました。
大地を連想させる力強い穀物系の香りと穏やかな吟醸香が混じり合う広がりのある香り。すっきりした口当たり、有機米特有の力強い米の旨み、ほのかな苦味が舌の上に広がります。キレイな酸味が後味を引き締めながら、味わい深い米の風味が長い余韻を残します。
有機無農薬栽培した「結びの神」100％ならではの深みのある米の旨みが堪能できる原酒です。
有機米の本領を発揮するには、常温（15℃）〜熱燗（55℃前後）が最適の温度帯。
鳥の唐揚げや豚の角煮などオイリーな料理との相性が抜群です。
上げ馬[純米大吟醸] 神の穂50は、三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで精米し、養老山系の自然水で仕込みました。
口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。
特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です!
【商品詳細】
上げ馬[有機純米吟醸原酒]
■容量：720ml ■アルコール分：17.0％ ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■原料米：有機JAS認定 結びの神100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+4 ■酸度：2.3 ■アミノ酸：2.0 ■使用酵母：三重県醸造試験場MK5
上げ馬[純米大吟醸] 神の穂50
■容量：720ml ■アルコール分：15〜16％ ■原材料：米・米麹 ■原料米：神の穂100％ ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+5 ■酸度：1.7 ■アミノ酸：1.1
【送料無料】
※ただし、送付先が北海道・沖縄の場合は別途送料550円をご負担願います。離島は別途計算。
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【楽ギフ_包装】
【楽ギフ_のし】
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