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ジェリフ公式ショップ:ゼラチンとコラーゲンの専門店『ジェリフ』

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ケース販売 【ハラール】 ゼリエース 粉末 ゼラチン 業務用 京都ハラール認証 ハラル 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ハラールゼラチン 300g/10個入〕
商品番号: 237-10
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商品説明
名称ゼラチン
原材料名 ゼラチン(国内製造)
内容量300g
賞味期限製造後3年
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
加工所 株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー…344kcal
たんぱく質…87.6g
脂質…0.3g
炭水化物…0g
食塩相当量…0.7g
※この表示値は、目安です。
使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
標準使用量1,000ccにつき23g
その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.25

I like cottonさん 70代以上/女性

評価4.00

投稿日:2025年08月25日

いつも有り難うございます。定番になっています。 

使う人 自分用 

I like cottonさん 70代以上/女性

評価4.00

投稿日:2025年07月19日

健康維持のため安心安全なゼラチン、いつも利用させていただいています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

I like cottonさん 70代以上/女性

評価4.00

投稿日:2025年06月11日

いつも良質なゼラチン、有り難うございます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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