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ジェリフ公式ショップ:ゼラチンとコラーゲンの専門店『ジェリフ』

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ケース販売 ゼリエース 魚 フィッシュ マリン 粉末 ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔フィッシュゼラチン 300g/10個入〕
商品番号: 229-10
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商品説明
名称ゼラチン
原材料名 ゼラチン(国内製造)
内容量300g×10袋
賞味期限製造後3年
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
加工所 株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー…347kcal
たんぱく質…87.6g
脂質…0.3g
炭水化物…0g
食塩相当量…0.7g
※この表示値は、目安です。
使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
標準使用量1,000ccにつき23g
その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.60

梅1309さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2026年01月26日

お値段は高いですがお肌のために購入しています。 

購入回数 リピート 

匿名希望4679さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2025年09月18日

いつもコーヒーやルイボスティーに入れて飲んでいます。 溶けやすく味も香りもあまり変わらないのでお得な10袋を購入して満足しています。 

3月ひつじさん 60代/女性

評価4.00

投稿日:2025年05月25日

 健康と美容のために

別メーカーのフィッシュゼラチンを使用していましたが、近頃手に入りづらくなり、他のものを捜し、こちらのゼラチンにたどり着きました。年齢的に関節などに不具合が発生してますので、何らかの効果があればよいと使い始めました。まだ、使い始めてから数日ですので、体感はありませんが、粉末で比較的冷たいものでも溶けやすいです。ただし、私は一旦適量の水でふやかして、そのあと電子レンジでごく短い時間温め完全に溶か... …続きを読む

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