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ジェリフ公式ショップ:ゼラチンとコラーゲンの専門店『ジェリフ』

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【ゼリアガー300g】


【ゼリアガーフリージング300g】


【ゼリアガーフリージング300g】


ゼリアガーフリージング300g【2袋までメール便増粘多糖類アガーゲル化剤植物由来ゼリーの素】


レビューをいただいた方にクーポンプレゼント!【2袋までメール便】【冷凍耐性】 増粘多糖類 アガー ゲル化剤 植物由来 ゼリーの素 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ゼリアガーフリージング 300g〕

商品番号3131
価格
3,020円 (税込)
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商品説明
名称ゲル化剤製剤(増粘多糖類)
原材料名 食品素材(ブドウ糖)、カラギーナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、メタリン酸ナトリウム、キサンタンガム
内容量300g
賞味期限製造後1年3ヶ月
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、開封後は密閉し虫や異物が入らないように注意して常温にて保存してください。
製造者 株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
077-588-3000
製造所株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市三上2268
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー…303kcal
たんぱく質…0.1g
脂質…0.1g
炭水化物…75.6g
食塩相当量…6.02g
※この表示値は、目安です。
使用方法 1.ゼリアガーと砂糖をよく混ぜ合わせておきます。(あらかじめ混ぜ合わせておくと溶かす時にダマになりにくくなります。)
2.材料(液体)に1を分散させ、その後80℃で5分間加熱溶解させます。
注意点酸味の強いものと本品を一緒に煮立てると固まらないことがあります。
たんぱく質分解酵素を多く含む果実は、加熱処理をした缶詰など酵素を失活させたものをお使いください。
本品と砂糖を混合させたものを一度に投入するとダマになるので分散させてお入れください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年06月14日

ジェリフさんは、商品もお安く発送も直ぐにしていただけるので大変助かっております。ゼリアガーフリージングはこれからの季節(夏)にはゼリーを冷凍してお弁当に入れ保冷剤代わりに。杏仁豆腐の素も美味しいです。たんぱく宣言はご飯と一緒に炊くだけで必要なたんぱく質を取れます。品揃えが豊富な上に栄養も取れる商品が沢山。素敵なショップ様です。 


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