【楽天市場】ゼリエースリーフゼラチン板ゼラチンプロ愛用無添加無着色お菓子製菓材料ゼリーババロアムースプリン冷菓おやつ料理〔ゼラチンリーフ400 300g〕：ジェリフ公式ショップ

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ゼリエースリーフゼラチン板ゼラチンプロ愛用無添加無着色お菓子製菓材料ゼリーババロアムースプリン冷菓おやつ料理〔ゼラチンリーフ400 300g〕

商品番号： 020





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商品説明
名称	ゼラチン
原材料名	ゼラチン
内容量	300g
賞味期限	製造後3年
保存方法	高温多湿・直射日光を避け常温で保存
製造者	株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013
製造所	株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268
栄養成分表示 100ｇ当たり	エネルギー…347kcal たんぱく質…87.6ｇ脂質…0.3ｇ炭水化物…0ｇ食塩相当量…0.7ｇ ※この表示値は、目安です。
使用方法	1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1～2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50～60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2～3時間冷やし固めてください。
標準使用量	1000ccにつき8.5枚（約21ｇ）
その他	ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.75

papellaさん　50代/男性

評価

4.00

投稿日：2023年08月30日

夏のおやつ

夏のおやつ作りにスーパーで通常販売していりう粉ゼラチンの香りが好きでないので板ゼラチンを使用しています。スーパーで販売している板ゼラチンはお水につけても溶けませんがこちらはこの時期冷たくしたお水を使用しないと溶けました。硬さは好みにもよりますが、箱に書いてある通りでプルンプルン位でプルプルではないです。まだコーヒーゼリーしか作っていませんが、ゼラチン臭が全くなくてとてもいいです。　

実用品・普段使い家族へはじめて

miffy-nnさん　50代/女性

評価

5.00

投稿日：2021年10月06日

スッと溶けます

板なので軽量いらずで水にひたしたあと液にいれるとほんとうにキレイに溶けてくれます。粉よりダマになりにくくとても使いやすかったです　

実用品・普段使い自分用はじめて

購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2021年09月05日

とても使いやすくて、弾力のあるゼリーを作ることができます。またリピートしたいと思います。　

実用品・普段使い自分用はじめて