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生サガリ まんぷくサガリ
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【重要なお知らせ】 冷凍・冷蔵商品を同時にご注文の場合、品質保持の観点から配送は「冷凍」便となります。冷蔵商品は着荷時点で凍結状態となります。この件で不都合がある場合、お客様の方からご連絡をいただきますようお願いいたします。

店長のつぶやき

新緑のみずみずしい爽やかな季節の到来ですね!店長は今頃の季節が一番好きです。当社地元青森県の奥入瀬渓流は春モミジが見頃を迎えています... 2019/05/14

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愛が形になった豚肉
青森県三沢産やまざきポーク

農場主 山崎 伸さんは、自らの仕事「養豚」を
こう熱く語ります…

生命産業=愛情産業

そんな熱い想いが形になった「やまざきポーク」…

当たり前のことを、一つひとつ誠実にこなす。
その成果をご覧ください。

これが 青森 三沢農場のオリジナル

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「いのち」をはぐくむ現場では、「人の想い」が決定的な違いを生み出します。
食べ物は、私たちの「血・肉」を作ります。食品の信頼性を問われる事件が相次ぐ昨今、口にするもの(食物)は、自分の感性にあった人々がたずさわるものを選びたい。そうお考えの人が増えてきています。


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世界的に有名なケンボロー種を母体にお父さん黒豚(バークシャー種)の血を50%引き継ぐ先進のハイブリットポークです。一般的な三元豚(三元交配種)とは段違いの品質です。

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山崎さんオリジナルのビタミン・ミネラルを強化した専用飼料は、岩手大学農学部の最新の研究成果に基づくもの。強力な抗酸化作用で「若さを保つ」などと言われるビタミンEの効能でやまざきポークは健康に育ち、さらに細胞膜が強化されて肉の保水力が増し、ジューシーで旨味たっぷりの豚肉に仕上がります。

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通常のSPFポーク(Specific Pathogen Free,特定病原菌不在豚)は多数存在しますが、SPF-MD(MD=Minimum Disease,最小限の病気)は「やまざきポーク」・三沢農場だけ。繁殖と肥育を分けるなど、あえて経費のかさむ高度な衛生管理をすることで実現しています。その結果、病気に対するリスクは減り、豚が健康に育ってくれるので薬剤に頼ることもなくなります。健康や安全に投資することで、負のコスト(薬の種類や量など)が抑えられ、良い意味での経済性と効率の循環を生み出しているところが、三沢農場のすごさです。

青森県三沢産やまざきポーク


 皆様にとても喜んでいただいています…
アクが出ない奇跡の豚しゃぶ 「しゃぶしゃぶ」の美味しい豚肉として口コミで広がった「やまざきポーク」は、この様な最大級の賛辞を頂くまでになりました。とても嬉しいことです。
アクが少なく味わい豊か しかし、販売店といたしましては、誤解が無きようにと、このような謙虚な表現に留めています。
子供が喜んで食べてくれる うれしいですよねぇ。子供って正直ですから。こんなふうに言って再購入してくださるお客様が多いのも素性のよい「やまざきポーク」だからです。
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ぜひ一度食べてもらいたい豚肉 一度食べると必ずまた食べたくなる。違いがはっきりとわかる豚肉です。


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商品番号  ymp-set-0010
価格
3,456円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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アイテムインフォメーション
名称 豚肉 ロース 肩ロース バラ
原産地 青森県三沢市
内容量 1kg(200g×5)
保存温度 要冷凍 -18℃以下
賞味期限 製造日より180日
容器包装 真空パック
加工者 有限会社肉のいわま
青森県三沢市大町2-2-12
特記事項 6〜7mmを目処にスライスしました。肉断面の大きさなどによりパックあたりの枚数は異なります。また、重量合わせのため半端な部分を含む場合があります。鉄板焼き・網焼き・炒め物・スキヤキなど用途に合わせて適宜カットしてお使いくださいませ。

【送料無料】
注文数量や点数が多く1梱包に収まらない場合、複数梱包となり送料が加算されます。

【 ※ 沖縄県へのお届けに関して ※ 】
「送料無料」と表示された商品であっても沖縄県は対象外となります。カート内で送料の表示が0円となっていても、送料が加算されます。当社所在の青森県からの配送は航空便によるなど、他地域とは異なる事情のためでございます。後ほど当社から送料に関するご案内を差し上げます。ご了承いただけない場合、お客様都合によるキャンセルとさせていただきます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


やまざきポーク(山崎ポーク)は、世界的に有名なケンボロー種を母体にお父さん黒豚(バークシャー種)の血を50%引き継ぐ唯一無二のハイブリットポーク。一般的な三元豚(三元交配種)とは段違いの品質です。

青森 やまざきポーク 豚ロース 豚肩ロース 豚バラ スライス 1kg(200g×5) 冷凍 (BBQ バーベキュー 焼き肉 焼肉)すき焼き



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(11件)
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総合評価4.64

じゅんJPさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2019年05月04日

 サムギョプサルに

ゴールデンウィークに家族5人集まったときに、ホットプレートで、サムギョプサルにしました。脂も臭みなく、野菜を炒め最後は、炒飯に利用しました。前日から冷蔵で解凍することでドリップも少なく美味しくいただきました。200gで小分けは、使い勝手goodです。何より肉が、ウマイ。リピートアリです。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

muraguさん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2019年01月03日

妻の実家に送りました、お正月に食べると言ってました 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

湘南ヨイヨイおやじさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2018年05月31日

 美味しそうなお肉です

商品が届きました。冷凍品なのでストックようにしてます。なので、未だ使っていないのですが、ロースは脂身の部分も多くなくて美味しそうです。切落しとかの商品も選択肢としてあると有りがたいのですが。そのようなセットが見当たらないのは私だけでしょうか? 


仙台よりも旨い牛タン
牛タン スライス 500g 冷凍 焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ) 02P04Jul15
穀物牛ハラミ・サガリ500g焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ)
穀物牛 ハラミ 500g 焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ) はらみ 02P04Jul15
驚異の柔らかさ〜貝柱みたいに柔らかい!
穀物牛 貝柱みたいに柔らかい 牛かいのみカルビ 500g 焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ) 02P04Jul15
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穀物牛 厚切り 上ロース 500g 焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ) ☆薄切りも選べる 02P04Jul15
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生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 500g 自家製タレ付属 焼肉(焼き肉)・バーベキュー(BBQ) 02P04Jul15
青森やまざきポークモモ500g【豚しゃぶ・焼きしゃぶ】
【送料無料】 青森 やまざきポーク お試しセット 3000 冷凍 02P04Jul15
青森やまざきポークロース・バラ・モモ500g×3=1500g【豚しゃぶ・焼きしゃぶ】
青森 やまざきポーク ロース・バラ・モモ 500g×3=1500g 【豚しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶ・すき焼き・カルビ焼肉】 02P04Jul15
 



【重要なお知らせ】
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◎商品の性質上、クール便(冷蔵・冷凍)の配送できない地域へのご注文はお受けできません。ご了承ください。
配送日時指定について 配送温度帯について 御注文の受付について
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◎時間帯指定(一部地域をのぞく)は、[午前中][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][19:00〜21:00]
尚、運送会社の時間帯指定サービスは、時間内の配達を約束するものではなく、あくまでも目安とお考えください。
※ 使用日時の決まった大切な商品は、使用日前日までに到着するように手配願います。
◎配送はクール便にて行います。ご注文の商品が生肉・冷蔵品のみの場合は、冷蔵にて発送致します。要冷蔵商品と要冷凍商品を同時にご注文頂いた場合、鮮度保持の観点から冷凍便にて配送致します。商品到着後、適宜保存願います。
◎ご注文受付後(2〜3日以内)、当店にてご注文の同梱処理、送料計算を行い、ご注文受付の確認メールをお送りいたします。
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