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京の飴工房 京都・宇治の手作り飴菓子の専門店 岩井製菓

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岩井製菓のご紹介

岩井製菓の京飴は、京都宇治の工場で、昔ながらの地釜で少量ずつ時間をかけて丹念に煮詰め、熟練の技でひとつひとつ丁寧にお作りしております。時代を経ても京都の逸品として伝統の技を守り続けてまいります。

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こどもの日 端午の節句

端午の節句とは、男の子の健やかな成長と健康を願ってお祝いをする日です。

菖蒲の節句とも呼ばれ起源は中国のようです。病気や災いなど悪いものを避けるための行事だったようです。日本に伝来してからは、「菖蒲(しょうぶ)」が「尚武(しょうぶ)」武を尊ぶという武士の言葉に似に通じることから、男の子の行事になっていきました。

「鯉のぼり」や「兜」「武者飾り」を贈るのが習わしとなっています。鯉のぼりを揚げるのは、「鯉が滝を登ったら龍となった」という中国の故事にあやかった習わしのようです。

端午の“端”は「はじめ」という意味で、「端午」は5月最初の午(うま)の日のことでした。それが、午(ご)という文字の音が五に通じることなどから、5月5日が端午の節句として定着していきました。現在、日本では5月5日は国民の祝日で「こどもの日」になっています。



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