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業務用「クノールスープベース」1kg箱(500g袋×2) 味の素
商品番号: 203119
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「クノールスープベース」は、プロが選んだ良質の野菜原料に、自分たちで時間をかけて作ったブイヨンを加えた、とろみのあるスープベースです。
沸かしたお湯に溶かし数分間煮込むだけで、スープのベースができ上がります。
様々な具材と組み合わせることでシェフお好みのスープを作ることができます。
経済的にも優れていて、更にロスのない仕込みができます。

●内容量:1kg箱(500g袋×2)

原材料 小麦粉、デキストリン、食塩、たまねぎ、砂糖、脱脂粉乳、食用油脂、酵母エキス、チーズ、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)
添加物 調味料(アミノ酸等)
販売者 味の素
最終加工地 日本
賞味期限 1ヶ月以上
保存方法 常温にて保存してください。
調理方法

スープベースを作る …1Lのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身85gを溶かします。再び火にかけ、かき混ぜながら再沸とうさせ、弱火にして2〜5分煮込みます。

クリームポタージュを作る場合 … でき上がったスープベースに牛乳を加え、塩・こしょうで味をととのえます。ひと煮立ちしたら、仕上げに生クリームを加えます。

具材をとけこませてなめらかなポタージュを作る場合 … ミキサーにかけたお好みの具材とでき上がったスープベースを一緒に煮込み、お好みの味付けに仕上げてください。

具材感のある食べるポタージュを作る場合…お好みの野菜などを炒めたところに、でき上がったスープベースを加えて煮込み、お好みの味付けに仕上げてください。

 

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー(kcal) 380
たんぱく質(g) 13
脂質(g) 4.4
炭水化物(g) 72
食塩相当量(g) 6.6

 

アレルギー表示
 卵  
 乳成分
 小麦
 そば  
 落花生  
 えび  
 かに  
 あわび  
 いか  
 いくら  
 鮭  
 さば  
 魚介類  
 オレンジ  
 キウイフルーツ  
 もも  
 りんご  
 バナナ  
 牛肉  
 鶏肉
 豚肉  
 クルミ  
 大豆  
 マツタケ  
 山芋  
 ゼラチン  
 カシューナッツ  
 ごま  
 アーモンド  

 

* itsumo kitchen からのお願い *

itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。

弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。

いつもご利用頂きまして、有難う御座います。




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