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イタリアのビール 【メナブレアアンバービール】BIRRA MENABREA(AMBER) 330ml(イタリアピエモ…





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■イタリア製ワイン
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□ リキュール

■イタリア製ビール

【イタリア人でも知らない!?】幻のビール。
世界ビールコンテストで毎年賞を獲得している。
生産量、輸出量限定のメナブレア。


■ イタリア製グラッパ

「グラッパ」と呼べるのは、イタリアのヴィナッチェをイタリア国内で蒸留した場合のみ。
各種取り揃えております。


■イタリア製食品
イタリア人が普段から利用しているものばかり。大変希少なバルサミコ酢や、生産量少ないものも、特別に分けていただいています。

その他の食品
    バルサミコ酢
  • モデナとレッジョ エミーリアで作られたもののみが【アチェート バルサミコ】と呼ばれます。バルサミコ酢、バルサミコ調味料、ヴィンコットなど。

    オリーブオイル
  • イタリア プーリア州のエクストラ ヴァージン オリーブオイル。 黄金色に輝く液色は、完熟果汁だけから窄汁したした証です。

    ワイン酢
  • 最近イタリアでも作られるという冷製パスタには、このぶどう酢が使われます。白ワインビネガーは、ブドウのフルーティさときりりと鮮やかな酸味が特徴的です。

    トマト缶/瓶
  • 南イタリアのトマト100%。イタリア素材100%使用のトマト缶/瓶製品。

    グリーン・オリーブ
  • お国が違えばオリーブも違う。沢山の種類があるオリーブですが、このオリーブが出来るのはプーリアの限られた地域だけです。


ディベラのパスタ
ディヴェッラパスタ一覧
誰に食べてもらっても、絶対「おいしい」といわれるパスタ。ほんとです。歯ごたえがあるのは勿論、そのアルデンテが持続しやすい製造法が人気の決め手。
ディヴェッラパスタについて




■イタリア製シューズ・ファッション

営業日カレンダー
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2018年6月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
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カテゴリトップ > イタリア製ビール




世界が認めた味。
ピエモンテの冷涼な気候とアルプスの清らかな伏流水が作り上げるラガービール





【メナブレア ラインナップ】


※商品の箱はイメージです。ロットにより、デザインが変わる場合がございます。ご了承ください。
配送中にラベルに傷ができたり、一部はがれおちたりすることがございます。イタリアでは、ラベルをあまり気にしない傾向にありますので、日本のお客様には見苦しく感じられる場合もございます。ラベルをとても気にされる場合は、ご購入をご遠慮いただいたほうがいいかもしれません。ご了承ください。


イタリアのビール【メナブレアビール】BIRRAMENABREA【アンバー】330ml


イタリアのビール【メナブレアビール】BIRRAMENABREA【アンバー】330ml


イタリアのビール【メナブレアアンバービール】BIRRAMENABREA(AMBER)330ml


イタリア
ピエモンテ州
ビエッラ
ビッラ メナブレア
イタリアのビール
【メナブレアアンバービール】
BIRRA MENABREA(AMBER)
330ml


商品番号  74880201
価格
400円 (税込 432 円)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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イタリア人も飲めない、幻のビール。
330ml アンバー・瓶入り/単品1本


そう言わしめるのは、生産量の少なさと、知名度の低さ。売上拡大のために生産量を増やしたり、広告をすることがナンセンスだと語るメナブレア社社長の頑固さに由来しています。

イタリアのワインの名醸地であるピエモンテの、良質な繊維製品を生み出す街ビエッラ(BIELLA)において、世界一を誇るのは他でもないビールであるのを、いったい世界のどれくらいの人が知っているのでしょうか。いや、ビエッラの住民が知っているのかさえ、謎であるといえます。
1846年創業のメナブレアの4代目であるパオロ・テディ氏は、名門と謳われるミュンヘンのデメンスビール専門学校に通い、ビール製造者にとっては必須といわれたブラウマイスターの資格を取得。経理、経営学なども学び、すぐにも社長に納まるだけの学を修めていました。しかし、イタリアに戻って3代目から命じられた仕事といえば荷物運びや掃除、製造員など、彼の部下となるべき人たちの仕事でした。だからこそ、工場の隅々までを知り尽くし、全ての工員が担う仕事を理解し、最高のチャンスに、的確な指示を出すことが出来るというのが3代目の教えでした。
細部にわたって頑固なまでに守り続けるメナブレアビールは、こうして誕生しているのです。
彼は、賞を取るためにビールを作っているのではありません。
彼は、売上を上げるためにビールを作っているのではありません。
だからこそ、見極めた材料でもって、最高の味を作り出す製法を続けることが出来るのです。

メナブレアは、賞などなくても、知名度が低くても、全てのビール愛好家に誇ることの出来る、常にすぐれた味わいのビールの名称であるのです。

※ この商品は、栓抜きが必要です。
※ 濁り、沈殿物は酵母等の中味成分で、品質には問題ありません。
※ 妊娠中や授乳時の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ この瓶は容器保証金はありません。お住まいの地域の定めにしたがって、リサイクルにご協力ください。




容量:330ml 一箱入数 24本
スタイル:ラガー(下面発酵) アンバー
原材料名:麦芽、コーン、ホップ
アルコール度: 5.0%
生産国: イタリア
JANCODE【8009076000305】

アンバー・ビール ブロンズ色を帯びた琥珀色をしており、ほのかで程よい苦みとコクがあり、まろやかで豊満です。
トースト香りをやや強く持ちアルコールは高め、バランスの良い味わいです。とはいえ、イタリアのビールらしくどれもが強すぎずバランスがよいのが特徴です。
牡蠣や魚介の前菜、ミラノ風リゾット、カルボナーラ、ローストビーフ、魚介の煮込み、スカロッピーネ、熟成チーズによく合います。
メナブレアのアンバー・ラガービールはメルツェンスタイル。
保冷技術がなく、衛生上、暑い時期にビール作りが行えなかった時代に、暑くなる前の3月までに、アルコール度を高くし、抗菌作用のあるホップを多めに入れて作ったビールのことをメルツェン(独・3月)スタイルと呼んでいました。



BIRRA MENAGREA - メナブレア・ビール-ラインナップ-

1846 エクスポート・ラガービール
メナブレア社のスタンダードスタイルともいえる、ペール・ラガーで、美しい麦藁色をした、ほのかなバニラの香りを持つ、フローラルでフルーティなラガービールです。
コクがあり、バランスが良い、イタリア料理にとても会う、強すぎず弱すぎない、ミディアムボディのビールです。
鶏肉、豚肉料理、まぐろのタルタル、カタクチイワシのマリネ、パスタ・ジェノヴェーゼ、魚のグリルやロースト、白身のお肉、フレッシュチーズ、白カビチーズなど、幅広いお料理と合わせやすいでしょう。和食にもよく合う味わいです。豚の生姜焼きや焼き鳥、豆腐サラダにもよいでしょう。

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アンバー・ビール ブロンズ色を帯びた琥珀色をしており、ほのかで程よい苦みとコクがあり、まろやかで豊満。
トースト香りをやや強く持ちアルコールは高め、バランスの良い味わいです。とはいえ、イタリアのビールらしくどれもが強すぎずバランスがよいのが特徴です。
牡蠣や魚介の前菜、ミラノ風リゾット、カルボナーラ、ローストビーフ、魚介の煮込み、スカロッピーネ、熟成チーズによく合います。
保冷技術がなく、衛生上、暑い時期にビール作りが行えなかった時代に、暑くなる前の3月までに、アルコール度を高くし、抗菌作用のあるホップを多めに入れて作ったビールのことをメルツェン(独・3月)スタイルと呼んでいました。

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ストロング・ビール アルコールは酵母が液中の糖分をアルコールと二酸化炭素に分解することから始まります。
つまり初期糖度の高いエキスを用意し、アルコール度の豊かなビールを作り出すのです。
ダブルモルトで下面発酵させたストロングラガーは、爽やかですっきりとしており、その上苦みが走った味わいが人気です。
濃い黄金色がかった黄色をしており、ホップの香りに加えて、モルトと酵母に由来するフローラルで、フルーティな心地よい香りがします。豊かなボディを感じ、甘みと苦みのバランスのとれた爽快な味わいです。
ソーセージ、パスタ・エ・ファジョーリ、海の幸のリゾット、キャベツとソーセージ、赤身肉、パルメザンチーズ、熟成ペコリーノチーズなど、比較的味わいの濃いお料理に相性が良いでしょう。

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クリスマス・ビール 濃い琥珀色口当たり軽く、しかし苦みとコクをしっかりと感じることのできる、バランスの良い、冬季限定のスペシャルビールです。
下面発酵で作られた後、しっかりと熟成しており、洗練されたボディを感じます。
洋梨とドライフルーツのサラダ(バルサミコソースで)、ポルチーニ茸、ポレンタのオーブン焼き、茄子とチーズの重ね焼き、羊肉のオーブン焼き、赤身のお肉の炭火焼、硬質チーズ、青カビチーズによく合います。
ほかにもバルサミコ、醤油、ウスターソースを使ったお料理と合わせてみたいですね。
クリスマス期間限定のレッドアンバービールです。予約販売商品で、商品のお渡しは毎年11月末頃〜12月初めを予定しております。 ご予約期間にご注意ください!!

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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NIKEiDさん 40代/男性

評価4.00

投稿日:2010年11月17日

400円。なかなか購入できないメナブレアのアンバー。コクがあって美味しい。ニューヨークでは見かけたのですが、日本ではあまり見ないですね。 







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株式会社 メモス 通信販売酒類小売業免許取得 平成15年1月20日 東税務署