フェンネルの独特な甘い香りと 苦味がクセになる太めのサラミ！

イタリアのトスカーナ地方が原産である太めのサラミ。 “フィノッキオーナ”とは、豚肉の赤身と脂身を細挽きのミンチにし、フィノッキオ*の木の香りをつけていることに由来しています。 *英名：フェンネル、和名：ウイキョウ フェンネルの独特な甘い香りと苦味がクセになる、清涼感のある味わい。豚肉の繊細な旨みがじんわりと感じられ、口の中で旨味が広がります。

おつまみやサンドイッチに！

薄くスライスしておつまみにしたり、サンドイッチやパスタ、ピッツァのトッピングにお使いいただけます。 また、ワインやビールのお供としても最適です！

ブランド「クオリタリア」について

クオリタリア(Qualitalia)は、イタリアのメーカーと共同で開発した独自の食品ブランド。 現地の高い技術を活用し、簡単なオペレーションで、かつ限りなくイタリアのクオリティに仕上がるハイクオリティな冷凍パスタや、ニョッキなどの商品を開発しています。 ほかにも、イタリアに限らず沖縄の豚を使ったサルシッチャや、スペイン産のハム類なども扱っています。

※入荷時にグラムが多少前後いたします。
※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。
※大小指定は不可ですのでご了承ください。