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商品番号: 101014
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みかん、島八朔、紅まどんなの愛媛を感じる3種の柑橘大福セット

一福百果の始まりである「まるごとみかん大福」と、ほんのり苦みの効いた「島八朔大福」、ゼリーのようなプルプル食感が特徴の「紅まどんな大福」の3つの大福をお楽しみいただける限定セットです。
北海道産の白手亡や甜菜糖、国産餅米粉など、厳選した原材料を使って、一つ一つ手作業で丁寧に包み込んでいます。


<POINT.1>
契約農家から直接仕入れた新鮮な果物の美味しさが際立つフルーツ大福

愛媛県でも美味しいとされる南予(なんよ)のみかん、愛媛県大三島産の八朔、愛媛の柑橘の中でもとびきり特別な紅まどんなを、上品な甘さの白あんともっちりとした食感の求肥で包んだ、愛媛の名産品を贅沢に味わえるアソートセットです。
「季節の新鮮な果実で食べた人を幸せにしたい」という思いのもと、当ブランドで使用している果物は、生産者と直接交渉し、安心感や納得感を得た上で採用を決めた契約農家から直接仕入れたものを使用しています。


<POINT.2>
果物以外の材料にも留意し、自然の美味しさを際立たせる

一福百果の大福は、果物が主役になるからこそ、それ以外の材料にも細心の注意を払っています。
北海道産「白手亡豆」を使用した白あんは、果物の風味を活かす上品な甘さに仕上げ、餅米は餅米粉にした際に、果物の邪魔をしない品質の国産餅米粉をセレクト。さらに、求肥を薄くすることで、口に入れたときのもたつき感をなくし、果物本来の美味しさをより一層引き立ててくれます。
昭和27年の創業以来、創業者の「できる限り自然の材料を使い、からだにやさしいものを」といった考えを大切に引き継ぎ、使用する原材料を厳しく吟味し、果物本来の美味しさを引き立てるための素材選びに力を入れています。
なめらかでもちもちの求肥、あっさりとした甘さの白あん、果物からあふれる果汁が口の中でとろけ合う、一福百果自慢の大福をぜひ一度ご賞味ください。


【創り手について】
一福百果・清光堂
愛媛県|1952年創業
瀬戸内の風と太陽をふんだんに受けて育った、新鮮な果実を丸ごと包んだ和菓子ブランド

「美味しい」のその先にある満足感と幸福感を求めて
美味しいお菓子は世の中にあふれています。では、どのようなお菓子をつくれば、お客様に喜んでいただき、リピートしていただけるのか。重視したのは素材です。生産者と直接顔を合わせ、信頼関係を築き、大きさや味を把握した果物や材料を仕入れる。良質な素材を使えば、単に甘さや食感のインパクトだけではなく、後口が良くなります。良質なものを食べた経験は「また食べたい」につながる。このときの満足感と幸福感こそ、私たちの求めるものです。


商品説明
名称 オリジナル柑橘セット
内容量 3種各2個入り
商品箱サイズ 220.2mm(たて)×160mm(よこ)×60mm(マチ)
賞味期限 31日
表記の賞味期限は、製造日からの日数となります。お届け時点での賞味期限は、表記よりも短くなりますので、あくまで目安としてご覧ください。お送りする商品には賞味期限を表示したシールを貼付しておりますので、到着後、ご確認の上、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存
原材料名 【まるごとみかん大福】温州みかん(愛媛県産)、白手亡、砂糖、餅米粉、糖質混合物(オリゴ糖、麦芽糖)、ばれいしょでんぷん
【島八朔大福】八朔シロップ漬け(八朔(愛媛県産)、砂糖)、白手亡、砂糖、餅米粉、糖質混合物(オリゴ糖、麦芽糖)、ばれいしょでんぷん/酸味料
【紅マドンナ大福】愛媛果試第28号シロップ漬け(愛媛果試第28号(愛媛県産)、砂糖)、白手亡、砂糖、餅米粉、糖質混合物(オリゴ糖、麦芽糖)、ばれいしょでんぷん/クエン酸
製造者 一福百果・清光堂株式会社
愛媛県今治市郷桜井3丁目4-5
販売者 株式会社istoria
〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘1-23-8
配送方法 冷凍配送
※商品発送後、お届け予定のご住所から転居されている場合は、新住所へのお届けが可能です。ただし、その場合の送料は着払いでご負担いただきます。

内祝い・お返し
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お祝い
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