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旬干し(干物・陰干し)
のどぐろ・白いか・かれい・あじ





























【 伝統製法陰干し 】

【のどぐろ】
山陰浜田で「のどぐろ」について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。
「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」
「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」
浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。
これが本当の白身のトロ。
浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。
【白いか】
他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの
中でも最高級と言われる「白いか」。
近年では漁も少なくなり、希少価値も出てきている高級なイカの
一つです。
山陰の浜田沖で獲れる白いかは、浜田沖の脂ののったアジ等の
小魚の豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で、柔らかく
白く透き通る身が特徴です。
この鮮度抜群の「白いかの旬干し」を、軽く炙って口に入れると、
ほんのりとした上品な甘みが口の中で一気に広がります。
【水かれい】
家庭の味!として昔から親しまれているカレイ。
しかし近年は、漁獲量が減り高級品として扱われております!
山陰浜田産の「水カレイ」は旨みたっぷり、ホクホクッとした
白身は、お魚好きにはたまらない美味しさです。
カレイの旨味成分"イノシン酸"が、笹かれいに次いで高い
ミズカレイ。
白身の絹の様な身質にくわえ、旨味・甘味が抜群です。
【真あじ】
潮の流れがよく、水がきれいで、しかも脂質に富んだ甲殻類や
プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として育った
「真あじ」。脂のノリ、旨みとも日本最高水準です!
この透き通るような鮮度の良い肉厚のまわりに見える、うっすらと
した白い部分。
それが「真あじ」の美味さの決め手となる脂質です。
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、
また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。




























▼ ▼ ▼ ▼ ▼









旬干し(干物・陰干し)

のどぐろ旬干し80g前後×1枚
白いか旬干し80g前後×2枚
水かれい旬干し70g前後×4枚
真あじ旬干し50g前後×5枚
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、
また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。





































のどぐろ入り!干物12枚詰合せ


のどぐろ入り!干物12枚詰合せ


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のどぐろ入り!干物12枚詰合せ


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のどぐろ入り!干物12枚詰合せ


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商品番号  33himono12-h3
価格
4,315円 (税込 4,660 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
ご用途は?   
注)お届先【北海道】の場合   
注)お届先【沖縄県】の場合   
注)お届け先様が複数ある場合   
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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ラッピング対応 のし対応

ギフト対応

※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、
また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。


名称 干物
原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)
白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩
水かれい干物:水かれい(標準和名:ムシガレイ 島根県産)、食塩
真あじ干物:真あじ(島根県産)、食塩
※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。
※水揚げ状況により、真アジは長崎県産、佐賀県産になる場合がございます。また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。
内容量 のどぐろ干物:1枚
白いか干物:2枚
水かれい干物:4枚
真あじ干物:5枚
※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整いたします。予めご了承下さい。
賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
製造者 株式会社 大磯
島根県浜田市原井町3050-20
お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。

※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ 
クリック

旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗

冷凍便 送料無料 ギフト対応
※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。

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ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。









贈り物は、風呂敷包みでお届します。
※訳あり商品、3,000円以下の商品等一部対象外商品もあります。















【ご注文受付】
・ご注文の受付は、年中無休24時間承っております。
・定休日、営業時間外のご注文につきましては、翌営業日ご注文分扱いとなります。
・営業時間及び電話でのお問い合わせは平日9時〜17時です。

●ご注文確認メール
“確認メール”は、当店確認後のお届けとなります。
尚、17時以降のご注文は、ご注文日翌日のお届けとなります。
※お休み中頂いたメール・ご注文は、定休日翌日以降のご確認となります。

▼当店からの送信メールについて▼
当店からは、原則 ご注文・入札・落札・問い合わせ時にいただいたご登録メールアドレスへ、すべてメール送信いたしております。もし、メールが届いていない場合がございましたらご連絡いただきますとともに、ウィルスソフトの受信拒否設定・受信箱の振り分け設定なども併せてご確認いただきますようお願い致します。

■ご注文のキャンセルについて
ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。その際は当店にご連絡ください。


【お支払い方法】
・クレジットカード
 
・代金引換
 
 
お届け時
電子マネー払い可

地域により、ご利用できる電子マネーが異なります。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認下さい。
・セブンイレブン決済(前払い)
 
・ローソンコンビニ決済(前払い)
 
・銀行振込(前払い)
 
・後払い(コンビニ・銀行)
 

をご利用になれます。尚各振込手数料、代金引換手数料(324円)、後払い決済手数料(250円)はお客様のご負担となります。あらかじめご了承下さい。

【山陰海の幸 いそはま本舗 (旧店舗名:山陰海の幸 いそまる本舗)】

・私達が責任を持って出荷いたします。
株式会社 大磯
楽天市場店舗名/
山陰海の幸 いそはま本舗
(旧店舗名:
 山陰海の幸 いそまる本舗)

〒697-0017
島根県浜田市原井町
3050-20水産加工団地内
お客様専用TEL
0120-01-9580
受付時間:9時〜17時

携帯・PHS 0855-24-1550
FAX 0855-24-1553
e-Mail/ isomaru@ooiso.ecnet.jp



販売責任者
藤本哲治

【お届け&配送】
・ヤマト運輸でお届けします。
・1配送料金:
1,080円(税込)。
 ※但し 北海道:2,200円、沖縄県:2,600円となります。
15,000円以上お買上げで送料無料となります。(北海道、沖縄を除く)
(同一配送先のみ、一部対象外商品がございます。)
・送料無料商品と同梱商品は送料無料となります。
(一部対象外の商品がございます。)


商品の配送に関するお問合せは発送伝票番号をご確認の上、
ヤマト運輸サービスセンターでお確かめいただけます。

▼フリーダイヤル
0120-01-9625
(携帯・PHS除く)

▼インターネット検索
ヤマト運輸HP

・一部商品を除き下記お届け時間の指定がご利用いただけます。





●ご贈答の予約も受け付けております。

【ご注文からお届けまで】
【お客様】
ご注文
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こちらをご覧ください。
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【楽天市場】
「ご注文確認メール」
楽天市場から、注文内容ご確認の
『自動配信メール』が送信されます。
【山陰海の幸 いそはま本舗】
(旧:山陰海の幸 いそまる本舗)
「ご注文受付メール」
送信
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「ご注文ありがとうございます」のメールを
送らせていただきます。
メールに『お支払い代金、発送予定日、
お届け日・お届け時間』などを記載して
おりますので、ご確認ください。
※店休日にいただきましたご注文は、
翌店休日明けのメール送信となります。
【山陰海の幸 いそはま本舗】
(旧:山陰海の幸 いそまる本舗)
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【山陰海の幸 いそはま本舗】
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