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大麦(讃岐もち麦ダイシモチ)を練り込み、包丁切りカッターで切り上げた大麦のほのかな甘みともっちりとした食感。食後の血糖値の上昇を気にしている方にも取り入れやすいうどんです。
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商品番号: 2927
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名称
讃岐もち麦うどん
内容量
讃岐もち麦うどん200g×6
原材料
讃岐もち麦うどん:小麦粉(小麦(国産))、もち麦粉(讃岐もち麦「ダイシモチ麦」)、食塩、でん粉
賞味期限
製造より1年
アレルギー
小麦
保存方法
常温
注意事項
熱湯に注意
ゆで時間
5分
商品説明
香川県善通寺市産の大麦(讃岐もち麦ダイシモチ)を練り込み、包丁切りカッターで切り上げた大麦のほのかな甘みともっちりとした食感を楽しめる「讃岐もち麦うどん」が新登場。大麦由来β-グルカンを調理後1食あたり1.055g(※当社調べ)含んでおり、食後の血糖値の上昇を気にしている方にも取り入れやすいうどんです。
【機能性表示食品】大麦由来β-グルカン
大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。

大麦由来β-グルカンとは
水溶性食物繊維の一種であり、水に溶けることで粘性が高くなる成分。粘性により食べ物を包み込むことで糖の吸収をおだやかにし血糖値の急上昇を防ぐことが報告されています。

●届出番号:H1119●届出表示:本品には大麦由来β-グルカンが含まれています。大麦由来β-グルカンは、食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。●本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
製造者
石丸製麺株式会社
〒761-1401 香川県高松市香南町岡701



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

juniperberryさん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2024年03月14日

細い麺で茹でるとすこし太くなりもちもち感と甘味があります。 優しい美味しさです。注目成分、βグルカンにも期待しています。 もち麦や全粒粉など健康的な麺づくりに余念がない石丸製麺さんの開発力に感心しています。 


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