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【紀州の梅干】無添加南高梅・無添加小梅(無添加・白干し 無添加・山みつ漬 無添加・白干し)
和歌山・紀州南高梅・手作り家具・信楽焼き・彩り屋
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お待たせしました。訳あり・梅干しの販売を再開しました。



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無添加 無農薬 無化学肥料 紀州 南高梅
化学農薬不使用 化学肥料不使用 無添加 和歌山の梅干しです。






梅干と言えば紀州南高梅

南高梅の歴史












訳ありでない山みつ漬をご所望の場合は、恐れ入りますが通常の「南高梅 山みつ漬」をご購入ください。

2019年5月7日17時以降のご注文分より「訳ありの梅干し」は、訳ありの中でも商品状態が良いものをお送りさせていただいており、お値段を改訂させていただいております。
南高梅は非常に柔らかく少々破れてしまうことがございますが、その中でも比較的状態のよい梅干を、家庭用としてお求めやすくご提供しておりますので、ぜひ、この機会にご利用くださいませ。数量限定販売です。売り切れの際はご容赦ください。


無添加熊野のご褒美紀州南高梅山みつ漬1kg無化学肥料無農薬


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数量限定 無農薬無添加の蜂蜜漬け梅干しです! 日本蜜蜂 紀州南高梅
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商品番号  ym_nk_kg_wa_1k
価格
3,720円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2〜10日程度で発送予定
個数 
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紀州南高梅 熊野のご褒美 

漬け込み段階で皮がキレるなどして、
皮切れがある山みつ(はちみつ)、つぶれ梅です。
お得な「わけあり」皮切れ梅干しです。
皮の切れやつぶれの具合はその時々によって異なります。時にはつぶれが強いものもございます。ご了承ください。
数量限定ですので売り切れご容赦ください。

2019年5月7日17時以降のご注文分より「訳ありの梅干し」は、訳ありの中でも商品状態が良いものをお送りさせていただいております。
そのため、お値段を改訂させていただいております。
南高梅は非常に柔らかく少々破れてしまうことがございますが、その中でも比較的状態のよい梅干を、家庭用としてお求めやすくご提供しておりますので、ぜひ、この機会にご利用くださいませ。数量限定販売です。売り切れの際はご容赦ください。

内容料 1kg
原材料 南高梅(紀州産) 山蜜(奥熊野産) しそ汁
満月の塩(和歌山串本産・塩分9%)
[化学調味料無添加 化学甘味料無添加]

保存方法 要冷蔵(無添加)
到着後は冷蔵庫で保存お願いします。
賞味期限:製造日より3〜4ヶ月
(但し夏場の6月頃〜9月頃の賞味期限は2〜4ヶ月)

塩漬けした南高梅を奥熊野(和歌山)の蜂蜜(ハチミツ)で甘く漬込みました。

※熊野のご褒美 南高梅は、 和歌山県南部の田辺市中芳養の梅農園よりお届けします。
循環型環境農法で、化学農薬、化学肥料は使用せず、
化学調味料、合成着色料、保存料、甘味料などを使わず、
「梅」「塩」「しそ」だけを使用した昔ながらの素朴な梅干しです。
昔ながらの手法にこだわり栽培から製造まで自家制作することで実現できる
自然の味をご賞味ください。

■「添加物無添加」「贅沢な天然素材」
無添加にこだわり甘味料(ステビア)などの添加物は一切使用していません。
梅と塩だけ本来の梅干しの味です。
味と香りと食感を楽しみいただければ幸いです。

■化学農薬不使用
害虫対策は、備長炭木搾液で害虫予防

■化学肥料不使用
肥料は米ぬか、菜種、魚粉など自然培養、化学肥料は一切使用していません。

■昔ながらの味にであえる梅干しらしい梅干しです。
無添加なので酸っぱさもしょっぱさも旨みもそのまんま、梅干し本来の味を感じられる梅干しです。
甘味料で甘くなっていないのででつい食べ過ぎることもなく体に優しい梅干しです。

■塩分について
塩分を下げると添加物、防腐剤を使用しないとすぐ腐敗したりカビが発生します。
塩抜きをすることで梅干し本来の旨みが抜けてしまいますのでステビアなどで味を調えることが多いのですが、当店の梅干しは無添加にこだわり甘味料(ステビア)などの添加物は一切使用していません。
無添加にこだわっています。甘味料がはいっていませんのでつい食べ過ぎることもなくそのことにより塩分をとりすぎないとも言えます。


●まろやかでこくのある「無添加 熊野のご褒美 南高梅」てまひまかけて栽培し漬け込んだ有機農法の梅干しです。

●梅農家より直送します。
農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。

●うめぼしには種があり先がとがっている場合があります。

●南高梅は非常にやわらかく皮が少々破れている場合がございます。
送料について
全国送料無料!




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(356件)
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総合評価4.65

yaya882539さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年07月07日

 美味しくてびっくりしました

好みにうるさく、無農薬、塩分控えめ、無添加でなるべく安いものを探しておりました。味のバランスが良く旨味があり、料理にも使え、そのままも食べられて酸っぱすぎず甘すぎず、美味しかったです。作り手さんのこだわりが感じられ、もう他の梅干しは注文できないです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

lovegreenmamaさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年06月18日

 甘くてめちゃくちゃ美味しかったです!

合成甘味料や化学調味料などが無添加の甘い梅干しを探していたらこちらにたどりつきました。少しお高いかなと思いましたが、沢山入っていて、果肉もたっぷりでフルーツのように甘くて美味しかったので納得です!子供も大変気に入って毎日食べてます。これなら子供にも安心して食べさせられますね。なくなったら是非リピしようと思います! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

縞シマサンさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2019年06月09日

何度目かのリピートです甘過ぎず酸っぱすぎずお茶請けにもぴったりです 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


営業日カレンダー
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
営業時間
午前9:00−12:00
担当者所用により、しばらくの間午前中のみの営業となります。
〒649-6216
和歌山県岩出市野上野 15-3
TEL:0736-61-6866
FAX:0736-61-6877

店長:上野 正雄

■定休日・営業時間のお知らせ
定休日:水・土・日・祝日と任意の休業日です。
営業日カレンダーをご参照ください。
仕入れ活動などのためお電話に出られないことがあります。
できればメールにてご連絡いただきますようよろしくお願いいたします。
メールアドレス:
irodoriya@kansai.zaq.jp

店舗へのお問合せは、営業日の下記の時間帯にお願いいたします。
9:00−12:00
担当者所用により、しばらくの間、午前中のみの営業となります。