無農薬 無添加 熊野のご褒美 桜梅
紀州 南高梅 さくら梅 500g

包装してお届けします。卒業祝い、入学祝い、就職祝いやそれらのお返しなどにどうぞ！

塩漬けした南高梅を奥熊野（和歌山）の蜂蜜(ハチミツ)で甘く漬け込みました。
山蜜（はちみつ）に漬け込んだ大粒の梅干しを桜の葉で包んでいます。
桜の葉の香りと山みつの甘みをお楽しみいただける桜梅です。
無農薬と無添加にこだわった自然の味をご賞味下さい。
紀州梅の本場にて自然環境農法の梅農園よりお届けします。

内容量:500g
原材料:
南高梅(紀州産） 山蜜（奥熊野産）
塩（塩分9％・瀬戸内産） 桜の葉

[化学調味料無添加 化学甘味料無添加]
保存方法 要冷蔵（無添加）
到着後は冷蔵庫で保存お願いします。
賞味期限 製造日より2カ月

1粒の大きさ 約25g〜35g
4L〜5Lサイズを中心に大粒の梅干しをお届けします。

紀州 木の国 さくら梅
※「熊野のご褒美 南高梅」は、
和歌山県南部・田辺市の梅農園よりお届けします。
循環型環境農法で、化学農薬、化学肥料は使用せず、
化学調味料、合成着色料、保存料、甘味料等を使わず
「梅」「塩」だけの、素朴な梅干しに山蜜の甘みを加え、桜の葉で包みました。
栽培から製造まで自家制作することで実現できる
自然の味をご賞味ください。


■「添加物無添加」「贅沢な天然素材」
無添加にこだわり、
添加物は一切使用していません。
梅と塩だけ本来の梅干しの味です。
味と香りと食感を楽しみいただければ幸いです。

■化学農薬不使用
害虫対策は、備長炭木酢液で行なっております。

■化学肥料不使用
肥料は米ぬか、菜種、魚粉など
自然培養したものを使用し、
化学肥料は一切使用していません。

■昔ながらの味に出会える梅干しらしい梅干しです。
無添加なので、
酸っぱさもしょっぱさも旨みもそのまんま、
梅干し本来の味を感じられる梅干しです。
甘味料で甘くなっていないので
つい食べ過ぎることもなく、
体に優しい梅干しです。

■塩分について
塩分を下げると添加物、防腐剤を使用しなければ
すぐ腐敗したりカビが発生したりします。
塩抜きをすることで梅干し本来の
旨みが抜けてしまいますので
甘味料（ステビア）などで味を調えることが多いのですが、
当店の梅干しは無添加にこだわり、
添加物は一切使用していません。
甘味料が入っていませんので、つい食べ過ぎることもなく
そのことにより塩分をとりすぎないとも言えます。


●まろやかでこくのある「無添加 熊野のご褒美 南高梅」
てまひまかけて栽培し漬け込んだ有機農法の梅干しです。

●うめぼしには種があり先がとがっている場合があります。

●南高梅は非常にやわらかく皮が少々破れている場合がございます。



化学農薬不使用 化学肥料不使用
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