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味噌煎餅本舗 井之廣:土蔵熟成自家製味噌を使用した国産原材料にこだわった手作り味噌煎餅です。









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カテゴリトップ > 酒粕入り味噌煎餅




【酒粕入り味噌煎餅】
熟成三年の自家製味噌を使い、当時の手法のまま一枚一枚丹念に作られた飛騨の味。そこに飛騨を代表する酒蔵の酒粕を贅沢にもたっぷりとトッピングしました。お酒の香りが上品な、ちょっぴり大人の味噌煎餅。ギフトや手土産にも最適な飛騨の新しい和スイーツです。

【生産者のこだわり】
安全と味にこだわる自家製味噌
煎餅の味の決め手となる自家製味噌は、「寒の水は腐らない」という言い伝えを守り、毎年正月明けの一番寒い時期に行っています。安全とおいしさにこだわり、秋田産の「リュウホウ」と呼ばれる大豆を使用。粗塩とたまり醤油、古川産の米で作った米こうじ、麦こうじを混ぜて蔵で寝かせます。こだわり抜いた味噌を使った、煎餅の豊かな香りをお楽しみください。

新発売】酒粕入り味噌煎餅11枚入×5袋【創業百年/自家製味噌/飛騨の地酒】


簡易包装でお届け!贈り物としても最適です


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商品番号  sake001
価格
2,000円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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名称 焼き菓子
内容量 酒粕入り味噌煎餅55枚(11枚入り×5袋)
原材料 【酒粕入り味噌煎餅】
■小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、酒粕/膨張剤
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より90日
特徴 熟成三年の自家製味噌を使い、当時の手法のまま一枚一枚丹念に作られた飛騨の味。そこに飛騨を代表する酒蔵の酒粕を贅沢にもたっぷりとトッピングしました。お酒の香りが上品な、ちょっぴり大人の味噌煎餅。ギフトや手土産にも最適な飛騨の新しい和スイーツです。
製造者 有限会社井之廣製菓補
〒509-4235 岐阜県飛騨市古川町弐之町7−12



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