「環境にこだわった玄米を使用」

有機を取得した農家さんより、直接新鮮な玄米を仕入れています。 長年農薬や化学肥料を使用していない土壌は、栄養状態が良く、生態系が保たれたもの。 有機栽培の玄米を選ぶ人が増えることで、有機栽培農家さんが増える。そうすればさらに農薬や化学肥料の使用も減る。それを繰り返すことが、未来へ自然を残すことに繋がります。

「発芽する玄米を使用しています」

適切に乾燥を行った玄米は、浸水させると発芽します。この芽が出た状態の玄米が「発芽玄米」です。
発芽玄米は、酵素が活性化しGABAという抗ストレス作用のあるアミノ酸が生成される上、胃痛の原因とされているアブシジン酸が除去されます。

「未精米100%玄米を使用」

未精米玄米は、体に必要な栄養素を４０種類以上含んでいます。特に食物繊維を多く含んでおり、排せつ力・解毒力を高め、糖の吸収を抑える効果が期待できます。

「玄米を特別な配合でブレンドしています」

全国から取り寄せた玄米を実際に食べ比べ、玄米として食べることに最も適した配合をいたしました。 硬く、ボソボソとした歯ごたえに なりがちな玄米ですが、独自のブレンドで美味しく食べやすいブレンドです。 また、選んだ玄米はどれも有機認定の農薬・化学肥料を使用していないものですので、未精米でも安心してお召し上がりいただけます。