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国産生きくらげ 1kg 無添加生産北海道厚沢部町にて生産

北海道プレミアム

北海道厚沢部町産のきくらげ

市場に出回っているキクラゲの約95%が中国産の「乾燥キクラゲ」と言われています。
当店取り扱いのきくらげは、培地づくりから、菌の植え付け、培養、生育、収穫まですべて北海道で一貫生産しております。

国産のキクラゲは5%程と、本当に希少です。
なかなか市場には出回らないので、生のキクラゲを食したことがある方も少ないと思います。
もちろん、乾燥のキクラゲだって、美味しいのですが、この生キクラゲをサッと湯通しして、わさび醤油で食べてみてください。

きっと、キクラゲのイメージが大きく変わると思います。

本商品の『アラゲキクラゲ』は、キクラゲ科の中でも肉厚でシャキシャキ、コリコリとした食感の良さが特徴です。少量足すだけでお料理の幅を広げる存在感のある食感が楽しめます。
中華料理のイメージが強いキクラゲですが、淡白でクセがないため味付けを嫌いません。『生』ならではの「刺身」の他、お客様から教えていただいたしゃぶしゃぶは、「ぶりんぶりん」というような食感を楽しめます。時間によってぶりんぶりん感が、変化するのでその辺もお楽しみいただけます。油との相性も良いので炒め物や揚げ物もおすすめです。

また、漢方や薬膳料理にも使われる、ヘルシーな栄養成分が豊富な食材でもあります。
是非お試し下さい。

ビタミンＤの含有量が多く日光に当てるとさらにビタミンＤｇａ増加

※『生きくらげ』の表面に白い粉が付着している場合がありますが、カビではなく“胞子”です。穫れたて新鮮な証拠ですので、さっと水洗いしてお召し上がりください。

美味しくてとってもヘルシーな生きくらげ

◇お刺身サッと湯通しして、細切りにしてワサビ醤油などでお召し上がりください。その他、サラダなどにもとても良く合います。		◇天ぷら切らずに、衣をつけて揚げます。天つゆや塩でお召し上がりください。シャキシャキ感とモチモチ感が楽しめます。
◇炒め物シンプルに塩コショウで味付けします。きくらげのコリコリ感と卵のふわふわ感が絶妙にマッチ！		◇スープ中華風の鶏ガラスープに軽くとろみを付け、仕上げに生姜で味を引きしめます。

楽天ランキング１位生きくらげ

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商品番号	FMS-008-1K

価格	3,980円 (税込)

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北海道厚沢部町から無添加で育てた安全で新鮮な「生キクラゲ」を皆さまにお届けいたします。
ご自宅用にはもちろん、贈り物としても多くの方々にご利用いただいております。

生きくらげキクラゲ木耳国産1kg
内容量	生きくらげ（約1kg）
のし	対応しています。備考欄に、詳細をご記入ください。
生産地	北海道産

お買い物ガイド

本商品は、以下のようなご用途にお使いただいております

●季節のイベントやご挨拶など
お年賀お年始節分バレンタインバレンタインデーひな祭りひなまつりホワイトデー入園式入学式母の日お中元夏ギフトお盆敬老の日ハロウィン勤労感謝の日お歳暮

●お祝い
成人式合格祝卒業祝卒園祝い入学祝入園祝内祝結婚祝結婚式引き出物引出物出産祝誕生祝バースデープレゼント昇進祝昇格祝栄転祝退院祝全快祝快気祝引越祝

●法人様向け
開店祝開所祝開院祝開業祝周年記念定年退職手土産景品忘年会新年会御年始

●弔事
御供御仏前御霊前香典返し新盆法事法要

送り先様

お父さん父お母さん母おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母親戚いとこおじさんおばさん兄弟姉妹兄弟姉妹彼女彼氏旦那主人奥さん家内先輩後輩友達

気持ちのこもった贈り物

ありがとうおめでとう感謝お世話になりました

こんな感じに使われています

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