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【料理用味噌セット Sサイズ360g】送税込1000ぽっきり料理に使いやすいお味噌3種のセット。古…

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■28年06月04日 テレビ東京「L4YOU!」の「名医厳選!健康になる発酵食ベスト5」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
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料理用味噌セット

※画像はイメージです。

料理に使いやすいお味噌のセット
西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種

『料理用味噌セット Sサイズ』

すぐに注文

料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。

イメージ

一説には、平安時代に端を発すると言われる、日本のお味噌の歴史。
日本人の知恵が詰まった、日本古来のすばらしい食文化です。

お味噌造りは、古くから日本各地で行われてきました。
土地ごとの風土や気候に合った造り方が行われてきたのです。
もちろん、お土地柄によって味も香りも違うのが昔ながらのお味噌なのです。

一般にはお味噌汁で口にする機会が多いですが、中にはお味噌汁よりも料理の方が向いているお味噌もあります。

生き味噌では、全国の老舗の蔵元さんから昔ながらの本格味噌を厳選して取り寄せています。
その中から、特に料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。

ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

ご家庭でお味噌料理をお楽しみください。

店長の笑顔

厳選したお味噌の中から特に料理向けのお味噌、3種をご用意しました。

大豆を原料にして、土地ごとの風土にあった製法で作られてきたのが日本の味噌造りの文化です。

お味噌は、麹菌の作用などを利用した醸造食品なので、味付けだけでなく食材の保存や健康面でもそのチカラを発揮します。

風呂吹き大根や味噌田楽、味噌煮込みうどんのような温かい料理もあれば、ぬたや和えもののような常温の料理もお手のもの。
幅広い用途でたいへん便利に使われます。
また、サバの味噌煮込みや石狩鍋のように魚介類の料理に使われる場合は、素材の臭みを抑える効果もあります。

数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を1,000円ポッキリのセットにしました。

平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。
江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。
名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。

全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。
ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

3つのお味噌が入ったセットです。

西京味噌●西京味噌

独特の甘みを持つ西京味噌。
いにしえの古都「京都」生まれのはんなりとした白味噌です。

麹(こうじ)の割合が高く甘みの強いお味噌です。
主に料理用として用いられる事が多いのがこのお味噌の特徴です。

酢味噌、関西風お雑煮、魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。

江戸甘味噌●江戸甘味噌

通常のお味噌に比べ、およそ2倍の量の米麹(こうじ)を使った甘口のお味噌です。

色が濃く見た目には味の濃そうなイメージですが、塩分も少なく口当たりもまろやかで、実際にはかなり甘いお味噌です。
麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌で、お肉やお魚などの臭み消しにも重宝するお味噌です。

合わせ八丁●合わせ八丁

豆味噌の代表「八丁味噌」は、その「硬さ」のために使いづらい面があります。
この八丁味噌を使いやすくするために、【生き味噌】が独自の配合で八丁味噌をベースに2種類の米味噌を混ぜ合わせて「赤だし味噌」を作りました。

複数のお味噌を混ぜ合わせることで、適度に柔らかく味もまろやかに仕上げた合わせ味噌です。

味噌データ

味噌データ

■商品名:料理用味噌セット Sサイズ
■名称:料理用味噌3種セット Sサイズ
■内容量:西京味噌×120g
江戸甘味噌×120g
合わせ八丁×120g
■原材料:米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精
■賞味期限:当店発送より約6ヶ月
■保存方法:通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。

クロネコDM便でお届け 出汁が入っていません  


料理用味噌セット


料理用味噌セット


料理用味噌セット


料理用味噌セット


配送イメージ


[料理用味噌セット (S) 360g]
西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類セット。風呂吹き大根、味噌田楽、ぬたや和えごろもなどの和食や麻婆豆腐、回鍋肉などに

【料理用味噌セット Sサイズ360g】送税込1000ぽっきり
料理に使いやすいお味噌3種のセット。古都・京都の歴史に育まれた甘口・西京味噌。粋な江戸っ子が愛した江戸甘味噌。独特の味噌文化が発展した名古屋地方の合わせ八丁。【1000円ぽっきり】【クロネコDM便専用】


商品番号  set-sp011
2〜3日以内に発送予定(日曜除く)DM便
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
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この商品の配送方法
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| 料理用味噌セット Sサイズ | 料理用味噌セット Mサイズ | 料理用味噌セット Lサイズ |

料理にオススメ
西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類のセット

【料理用味噌セット Sサイズ】

店長の笑顔 数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を選び、お買い求めやすい1000ぽっきりのセットにしました。

平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。
江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。
名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。

全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。
ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

●商品名 料理用味噌セット Sサイズ
●名 称 料理用味噌3種セット
●商品内容 西京味噌×120g
江戸甘味噌×120g
合わせ八丁×120g
●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品はクロネコDM便専用商品です。
■出荷予定■
原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■発送方法■
ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。
[同梱×/時間指定×/代引×/クール便×]
●送料 送料込み1,000円ぽっきりでお届けします。

[味噌/みそ/ミソ][さいきょう/最強/斉京][えどあま/甘みそ/なめみそ/江戸甘みそ][米味噌/米みそ/豆味噌/まめ味噌/豆みそ][白味噌/赤味噌/白みそ/赤みそ/合わせ味噌/合わせみそ/合せ味噌][東京/中野/新井薬師/あいロード/坂本商店/老舗味噌屋/味噌汁][千円/ぽっきり/ポッキリ][産膜酵母]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.60

りんこりん1701さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2015年12月23日

 西京焼き

西京焼きを作ろうと思って購入。鮭で試しに作ってみましたが味噌をケチって作ったので次回はケチらないで作ろうと思います。美味しかったです。三種類味噌がありますが北海道在住で馴染みのない味噌ばかりなので料理するのが楽しみです。冬なので八丁味噌でふろふき大根作ろうと思います。試すにはちょうどいいお値段かと。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

またたび悟空さん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2015年07月12日

 おいしい味噌探し (^o^)

最近我が家の味噌汁がまずくなったので、美味しい味噌をと思い、スーパーセールの時に、1,000円(送料込)で、おためしに購入してみました。まだ「江戸甘味噌」はためしていませんが、「西京味噌」は上品な味わいで、とても甘く、「合わせ八丁」は麦味噌特有のコクと香りを感じることができました。我が家は、赤味噌をベースに、合わせ味噌を使った、少し濃いめの味付けが好みですが、上手に組み合わせれば、美味しい味... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年03月12日

 お試しにぴったりの手軽さ

色んな味噌を試してみるのにちょうど良い量と値段です。豚ロースを西京味噌漬けにしてます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


全国各地の「酵母」が生きてるお味噌をお届けします。


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商品代金 代引手数料
1円〜1万円未満(9,999円) 324円
1万円以上〜3万円未満(29,999円) 432円
3万円以上〜10万円未満(99,999円) 648円
10万円以上〜30万円まで 1,080円

※送料無料商品であっても、代引の場合は別途代引手数料がかかります。


●お得な送料無料商品もご用意しています。
また、送料無料商品との同梱で、同一の配送先であれば同梱された商品も送料無料になります。
※代引の場合は、別途代引手数料がかかりますので、ご了承ください。


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クロネコDM便使用可能な商品は左のマークが有る商品のみです。
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●全国一律料金:220円(税込)
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●クロネコDM便は宅配では無く、ポストへの投函となりますのでご注意下さい。
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●万が一輸送などによる破損等ありましたら遠慮なくお申し出ください。
●配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。
■返品についてのお問い合せはお電話かメールにて、坂本研一まで御連絡下さい。
電話:03−3386−2862 
E-mail:ikimiso55@kzf.biglobe.ne.jp

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すでに取引遂行に使用された顧客情報については、廃棄(紙媒体についてはシュレッダー・溶解処理など、データについては完全に削除)処理を必ず行っております。 PCのハードディスク・外部メディアに顧客情報が残っていないことも、再度確認致しております。
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取引完了の顧客情報で、アフターサービスの提供のために必要がある情報については、アクセス権限者を限定し、アクセスの記録をつけるなど、厳格な管理を行っております。
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スタッフ(社員、派遣社員、アルバイト、外注業者などすべての者)に上記を徹底しております。
上記の他、個人情報保護法を遵守し、付随する諸規約に則り店舗運営を行っております。ご安心してご利用ください。

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株式会社坂本商店
〒165-0026 東京都中野区新井1−29−8
TEL:03-3386-2862 FAX:03-3386-2862
店舗運営責任者:坂本 研一(営業)
e-mail:ikimiso55@kzf.biglobe.ne.jp

営業時間:月〜土 8:30〜19:00 / 祭日 9:00〜18:00
定休日:日曜
→詳しくは店舗紹介をご確認ください。

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■ご注意

お使いのPCのモニター環境や、季節や温度などの要因により、実際の味噌の色が画面の色と異なる場合があります。
予めご了承ください。


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