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味わい深い、赤味噌

味噌専門店「生きてるみそ」では昔ながら安心・安全な
日本全国各地の味噌を通信販売しております。

生きてる味噌
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生きてる味噌は皆様のお陰で
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■29年07月05日 TOKYO MX「ひるキュン!」で味噌専門店 坂本商店(新井薬師営業所)が紹介されました。
■29年06月12日 BS-TBS「吉田類の酒場放浪記 #783」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■28年06月16日 BSジャパン「元気の秘訣!おいしい発酵食品の謎〜チーズ・パン・味噌〜」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■28年06月04日 テレビ東京「L4YOU!」の「名医厳選!健康になる発酵食ベスト5」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■28年06月04日 東京新聞 2016年6月4日朝刊で「東京どんぶらこ(新井薬師)」で味噌専門店 坂本商店(新井薬師営業所)が掲載されました。


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その他取材もお待ちしています


ベストEC大賞 準大賞受賞!

ベストECショップ大賞で
準大賞を頂きました!


生き味噌は
「味噌ソムリエ」のいるお店です。


店長日記
■定休日のご案内■
営業日カレンダー
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休業日
配送休業日
配送のみ

サラッとした喉越し、味わい深い赤味噌!

料理を美味しくする、日本各地のお味噌。

「サラッとした喉越し、味わい深い赤味噌」

各地の赤味噌そろえました!

サラッとした喉越し、味わい深い赤味噌!

汁物、焼き物、炒め物などに調味料として使えるお味噌♪

日本各地の味噌の中から厳選した店長オススメの赤味噌です。

ベーシックだから使いやすい。
出汁を変えるだけで味が変わるから飽きのこない味です。

中華からイタリアン、色々な料理店などにも業務用としてもご愛顧いただけている味噌です。
いつものお料理が、ひと味もふた味も変わるお味噌、ぜひお試しください 。

300gから10kgまでお好きな量でご購入できます。

阿波御膳みそ
すっきり甘口の粒味噌
『阿波御膳みそ』
706円〜
なめらか越後みそ
さらっと溶けやすい辛口
『なめらか越後みそ』
340円〜
仙台こし味噌
キリッとした仙台辛口味噌
『仙台こし味噌』
380円〜
越後味噌
米どころの辛口味噌
『越後味噌』
340円〜
八丁味噌
独特のコクと渋みの味わい
『八丁味噌』
410円〜
麦味噌
独特の風味、麦粒の味噌
『麦味噌』
440円〜
江戸甘味噌
東京のまろやか甘口味噌
『江戸甘味噌』
410円〜
豊醸越後味噌
もち米を使った高級味噌
『豊醸越後味噌』
700円〜
高山味噌
しっかりしたコクの甘口
『高山味噌』
806円〜
     

全国各地の「酵母」が生きてるお味噌をお届けします。


香り・コク・うま味のバランスの良い甘口味噌!『阿波御膳みそ』まろやかですっきりした辛口味噌『なめらか越後みそ』歴史深い、仙台の辛口定番味噌『仙台こし味噌』
まろやかな味わい・米どころの辛口味噌『越後味噌』濃厚な旨味と渋みが魅力の中辛味噌『八丁味噌』独特の「麦麹(むぎこうじ)」のお味噌『麦味噌』
大豆の香りと甘み!独特な甘口味噌!『江戸甘味噌』麹の甘さがふんわり!甘口味噌『豊醸越後味噌』そのまま舐めたくなる甘口味噌!『高山味噌』

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 1件 〜 54件 (全 54件) 







【仙台こし味噌300g】仙台名物・牛タンの味噌漬けに代表される、料理にもお味噌汁にも使いやすいお味噌です。鯖味噌煮や鍋などお味噌汁の作り方やレシピも豊富。一日一杯お味噌汁を。【仙台こし味噌 300g】赤味噌・辛口漉し・スッキリ塩慣れ・仙台味噌汁。伝統の仙台味噌です。お味噌汁の作り方も簡単な粒のない「漉し味噌」。朝一杯のお味噌汁にお薦め。料理のレシピも豊富なお味噌。杜の都の仙台味噌で美味しいお味噌汁を【クロネコDM便可能】
380円  税込、送料別

【仙台味噌 500g】シッカリした辛口のお味噌なので甘口具材のお味噌汁によく合います。玉葱・人参・キャベツの他コーンやブロッコリーなど洋風仕立てのお味噌汁もお楽しみください。【仙台こし味噌 500g】赤味噌・辛口漉し・スッキリ塩慣れ・仙台味噌汁伝統の仙台味噌です。お味噌汁の作り方も簡単な粒のない「漉し味噌」。朝一杯のお味噌汁にお薦めです。料理のレシピも豊富なお味噌です。杜の都の仙台味噌で美味しいお味噌汁を。
600円  税込、送料別

【仙台こし味噌1kg】塩慣れしたキリッとした辛口が特徴の仙台味噌です。朝の目覚めの一杯にお薦めのお味噌汁です。またぜひ他の地方のお味噌と合わせ味噌を楽しんでください。【仙台こし味噌 1kg】赤味噌・辛口漉し・スッキリ塩慣れ・仙台味噌汁伝統の仙台味噌です。お味噌汁の作り方も簡単な粒のない「漉し味噌」。朝一杯のお味噌汁にお薦めです。料理のレシピも豊富なお味噌です。杜の都の仙台味噌で美味しいお味噌汁を。
1,070円  税込、送料別







【仙台味噌3kg】「仙台」という街の生みの親・伊達政宗公が城下で作らせたのが始まりとされるのが「仙台味噌」。古くから江戸市内でも「仙台味噌」の評判は高かったと言われます。【仙台こし味噌 3kg】赤味噌・辛口漉し・スッキリ塩慣れ・仙台味噌汁伝統の仙台味噌です。お味噌汁の作り方も簡単な粒のない「漉し味噌」。朝一杯のお味噌汁にお薦めです。料理のレシピも豊富なお味噌です。杜の都の仙台味噌で美味しいお味噌汁を。
2,920円  税込、送料別

【仙台みそ5kg】仙台グルメといえば牛タン。仙台みそで漬けた『牛タンみそ漬け』は王様です。生き味噌の仙台みそはみそ漬けにも使いやすい「漉し」タイプ。合わせみそにも。【仙台こし味噌 5kg】赤みそ・辛口漉し・スッキリ塩慣れ・仙台みそ汁伝統の仙台みそです。おみそ汁の作り方も簡単な粒のない「漉しみそ」。朝一杯のおみそ汁にお薦めです。料理のレシピも豊富なおみそです。杜の都の仙台みそで美味しいおみそ汁を。[ミソ・miso]
4,680円  税込、送料別

【仙台味噌10kg】お味噌汁や鍋が恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・豆腐・タラやサケなど魚介料理も!旬の具材を生かすキリッとした仙台味噌のお味噌汁を満喫してください。【仙台味噌10kg/送料無料業務用】赤味噌・辛口漉し・塩慣れ・非常用・まとめ買い・大人買いお味噌汁の作り方も簡単な粒なし漉し味噌。お味噌汁や料理レシピも豊富なお味噌です。杜の都の辛口仙台味噌で美味しいお味噌汁を。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
9,080円  税込送料無料







【越後味噌300g】キリッとした辛口味噌なので漬物やディップなど野菜の味つけに向いています。また味噌バターにしてホカホカじゃがバターやラーメンのトッピングをぜひお試し下さい。【越後味噌 300g】米味噌・赤味噌・華やか辛口粒・越後味噌汁。米どころ越後=新潟のお味噌。越後山地の澄んだ水と新潟産の米麹が香る辛口味噌。豊臣秀吉以来の海上航路の影響で北海道味噌と似ており味噌ラーメン店に多く利用されています。【クロネコDM便可能】
340円  税込、送料別

【越後味噌500g】洋風仕立ての味噌スープはいかがですか?ブロッコリーとしめじ・グリーンアスパラとニンジン・カリフラワーとキャベツ、またシーフードや冷凍ベジタブルなどドウゾ。【越後味噌 500g】米味噌・赤味噌・華やか辛口粒・越後味噌汁米どころ越後=新潟のお味噌。越後山地の澄んだ水と新潟産米を使った比較的まろやかな香りの辛口味噌。豊臣秀吉以来の海上航路の影響で北海道味噌と似ており味噌ラーメン店にも多くご利用頂いています。
520円  税込、送料別
 (7件)


【越後つぶ味噌1kg】まろやかな辛さと華やかな香りが自慢のつぶ味噌です。新潟産の丸米を使った米麹がお味噌汁にふわっと華ひらくちょっとリッチなお味噌汁をお楽しみいただけます。【越後味噌 1kg】米味噌・赤味噌・華やか辛口粒・越後味噌汁米どころ越後=新潟のお味噌。越後山地の澄んだ水と新潟産米を使った比較的まろやかな香りの辛口味噌。豊臣秀吉以来の海上航路の影響で北海道味噌と似ており味噌ラーメン店にも多くご利用頂いています。
970円  税込、送料別







【越後辛口味噌3kg】謙信公や直江兼続の時代から北前船・千石船の寄港地だった越後。日本海の冬の気候が厳しい越後。水が美味い米どころ越後。いずれも越後味噌の歴史的ルーツです。【越後味噌 3kg】米味噌・赤味噌・華やか辛口粒・越後味噌汁米どころ越後=新潟のお味噌。越後山地の澄んだ水と新潟産米を使った比較的まろやかな香りの辛口味噌。豊臣秀吉以来の海上航路の影響で北海道味噌と似ており味噌ラーメン店にも多くご利用頂いています。
2,630円  税込、送料別
 (6件)


【越後辛口赤みそ5kg】海の幸・山の幸が豊富な食の王国越後。特に日本一の米どころとして有名です。この新潟産の精白した丸米を使った米麹が越後みそのまろやかな辛さをうみました。【越後味噌 5kg】米みそ・赤みそ・華やか辛口粒米どころ越後=新潟のおみそ。越後山地の澄んだ水と新潟産米を使った比較的まろやかな香りの辛口みそ。豊臣秀吉以来の海上航路の影響で北海道みそと似ておりみそラーメン店にも多くご利用頂いています。[ミソ・miso]
4,210円  税込、送料別

【越後味噌10kg】お味噌汁や鍋が恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・豆腐・タラやサケなど魚介料理も!旬の具材を生かすキリッとした越後味噌のお味噌汁を満喫してください。【越後味噌 10kg/送料無料業務用】米味噌・赤味噌・辛口こうじ・越後味噌汁・買い置き・まとめ買いプロも愛用。米どころ新潟の米と澄んだ水を使用、職人こだわりの香り高い辛口越後味噌。味噌ラーメン店でも人気のお味噌。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
8,170円  税込送料無料







【八丁味噌300g】味噌カツ・味噌おでん・味噌煮込みうどん・牛すじ煮込み・どて煮・肉豆腐などコッテリした味噌料理によく合うのが八丁味噌です。田楽や風呂ふき大根にも八丁味噌を。【 八丁味噌 300g】名古屋名産の豆味噌「 八丁味噌 300g」。味噌カツ・味噌煮込みうどんなど味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌。通称「赤だし」は八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの。味噌汁にも料理にも使える便利な赤味噌です。【クロネコDM便可】
410円  税込、送料別

【八丁味噌500g】あさりやシジミのお味噌汁・つみれ汁など魚介のお味噌汁に向いている八丁味噌。なめこなどキノコ汁に豆腐を入れて三つ葉をあしらうと上品なお味噌汁に仕上ります。【 八丁味噌 500g】名古屋名産の赤味噌「 八丁味噌 500g」です。味噌カツ・味噌煮込みうどんなど味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの。田楽にも料理にも使える便利な八丁味噌です。
640円  税込、送料別

【赤だし八丁味噌1kg】こってりとしたコクと渋味、豊かな醸造香が特徴の八丁味噌。赤だし仕立てのお味噌汁にしてもお料理やソースの隠し味にしても深みと上品さが演出されます。【八丁味噌 1kg】赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの。味噌汁にも料理にも使える便利な八丁味噌です。
1,180円  税込、送料別







【八丁赤味噌3kg】その昔、岡崎城から八町(約870m)の距離にあったと言われる八丁味噌発祥の地。「八丁味噌」の所以と言われます。気候風土を生かした独特の味噌文化が発達しました。【八丁味噌 3kg】赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・味噌煮込みうどん、味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌です。よく言われる「赤だし味噌」は硬い八丁味噌に合せ味噌をして使い易くしたもの。味噌汁にも料理にも使える便利な八丁味噌です。
3,240円  税込、送料別

【名古屋赤みそ5kg】自然のチカラを生かした「長期天然熟成」みそです。深いコクがあるので合わせみそや料理のソースにも。赤だしみそは八丁みそと他のおみそを合わせたものです。【八丁味噌 5kg】赤みそ・赤だし・食彩の王国みそカツ・みそ煮込みうどん、みそ料理が多い名古屋地方の独特な豆みそです。よく言われる「赤だしみそ」は硬い八丁みそに合せみそをして使い易くしたもの。みそ汁にも料理にも使える便利な八丁みそです。[ミソ・miso]
5,190円  税込、送料別
 (9件)


【八丁味噌10kg】冬の食材を美味しいお味噌汁でめし上がれっ。さらに味噌鍋なら身も心もポッカポカ。牡蠣、石狩、味噌ちゃんこ。温かい味噌鍋をご堪能ください。【八丁味噌 10kg/送料無料業務用】豆味噌・赤味噌・中辛漉し・赤だし・食彩の王国味噌カツ・うどんなど味噌料理が多い名古屋地方の独特な豆味噌。「赤だし味噌」は八丁味噌に合せ味噌をしたもの。プロも愛用、まとめ買いにも。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
10,080円  税込送料無料
 (3件)








【江戸甘味噌300g】江戸の町民が愛した江戸情緒豊かな甘口赤味噌。肉味噌・味噌ディップ・大根やこんにゃくの田楽・魚介やお肉の味噌鍋の他関東風のサバの味噌煮をお試しください。【江戸甘味噌300g】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌。江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌。麹たっぷり深い甘味と香りが特徴。サバの味噌煮をはじめ土手鍋や味噌ディップなどの料理や合わせ味噌でのお味噌汁にオススメ。東京産味噌【クロネコDM便可能】
410円  税込、送料別

【江戸味噌500g】江戸生まれ・情緒豊かな甘口赤味噌。豆腐となめこに三つ葉を散らしたお味噌汁や浅蜊や蜆のお味噌汁にオススメです。茄子と茗荷の上品仕立ては生姜をあしらって。【江戸甘味噌 500g】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌です。麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌。サバの味噌煮をはじめ魚介の土手鍋や味噌ディップなどの料理や合わせ味噌でのお味噌汁にオススメ。
640円  税込、送料別

【江戸甘味噌1kg】江戸生まれ・情緒豊かな甘口赤味噌。ねっとりとした質感とコクのある甘みが印象深いお味噌です。麹由来の上品な甘さなのでサバの味噌煮など魚介の料理にどうぞ。【江戸甘味噌 1kg】[食彩の王国]や[首都圏ネットワーク]、[東京サイト]で話題に取り上げられた東京都地域特産品の甘口味噌。赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌です。
1,180円  税込、送料別
 (8件)








【江戸味噌3kg】江戸時代中期に生まれたと言われる江戸っ子が愛したお味噌。豆腐やこんにゃく、茄子などの田楽に使われるなど江戸町民文化の食文化と密接な関係にあるお味噌です。【江戸甘味噌 3kg】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌。サバの味噌煮をはじめ魚介の土手鍋や味噌ディップなどの料理や合わせ味噌でのお味噌汁にオススメ。江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌です。
3,240円  税込、送料別

【東京甘味噌5kg】江戸生まれ・情緒豊かな甘口赤みそ。甘味料は一切不使用。天然の麹由来の甘味です。魚介の臭みを抑え動物性タンパク質の旨味を引出すおみそ。魚介の鍋にもドウゾ。【江戸甘味噌 5kg】赤みそ・甘口漉し・江戸甘みそ・江戸甘米みそ江戸の町民文化が育んだ伝統のおみそです。麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のおみそ。サバのみそ煮をはじめ魚介の土手鍋やみそディップなどの料理や合わせみそでのおみそ汁にオススメ。
5,190円  税込、送料別

【江戸甘味噌10kg】温かいものが恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・とうふ・タラやサケなど魚介料理も。江戸生まれの甘口赤味噌で旬の具材の美味しさを生かしてください。【江戸甘味噌10kg/送料無料業務用】赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・保存用・非常用江戸の町民文化が育んだ伝統のお味噌。サバの味噌煮、土手鍋、味噌ディップなどの料理や合わせ味噌のお味噌汁にオススメ。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
10,080円  税込送料無料







【麦味噌300g】黒豚とサツマ芋が美味しい薩摩汁、焼き魚が美味しい宮崎の冷や汁など九州地方の名産品に使われるお味噌。黒豚味噌漬け等まろやかなコクが移って美味しく仕上がります。【麦味噌 300g】赤味噌・甘口粒・別名「田舎味噌」・麦みそクセがなくスッキリとした甘口粒味噌。カワイイ麦の粒が特徴。素朴な昔ながらの味わいにノスタルジーを感じるお味噌。お味噌汁で田舎の風景・お婆ちゃんの笑顔を思い出して【クロネコDM便可能】
440円  税込、送料別

【麦味噌500g】西国のお味噌だけあって黒豚・馬肉・さつま芋・かぼすなど九州地方の具材を使ったお味噌汁が有名です。またゴボウやニンジンなど根菜の具だくさんお味噌汁がオススメ。【麦味噌 500g】赤味噌・甘口粒・別名「田舎味噌」・麦みそ味噌汁クセがなくあっさりとした甘口粒味噌です。カワイイ麦の粒が特徴。素朴な昔ながらの味わいにノスタルジーを感じるお味噌です。お味噌汁で田舎の風景・お婆ちゃんの笑顔を懐かしく思い出して下さい。
680円  税込、送料別

【麦麹味噌1kg】スッキリとクセのない甘口味噌。仙台や越後など辛口のお味噌との合わせ味噌は麦麹のまろやかな甘みと香りが引き立ちます。野菜・根菜タップリのお味噌汁がオススメ。【麦味噌 1kg】赤味噌・甘口粒・別名「田舎味噌」・麦みそ味噌汁クセがなくあっさりとした甘口粒味噌です。カワイイ麦の粒が特徴。素朴な昔ながらの味わいにノスタルジーを感じるお味噌です。お味噌汁で田舎の風景・お婆ちゃんの笑顔を懐かしく思い出して下さい。
1,250円  税込、送料別







【九州麦みそ3kg】九州全域と四国・中国の一部で自家製されてきた麦味噌。庶民派で根強い人気を誇ります。冷や汁(宮崎)薩摩汁(鹿児島)など地域の特産品によく使われるお味噌。【麦味噌 3kg】赤味噌・甘口粒・別名「田舎味噌」・麦みそ味噌汁クセがなくあっさりとした甘口粒味噌です。カワイイ麦の粒が特徴。素朴な昔ながらの味わいにノスタルジーを感じるお味噌です。お味噌汁で田舎の風景・お婆ちゃんの笑顔を懐かしく思い出して下さい。
3,370円  税込、送料別
 (8件)


【麦こうじみそ5kg】甘口みそ・クセのないまろやかさが特徴でおみそ汁にも合い料理レシピも豊富な使い易いおみそ。麦麹タップリの素朴な味わいの優しいおみそです。【麦味噌 5kg】赤みそ・甘口粒・別名「田舎みそ」クセがなくあっさりとした甘口粒みそです。カワイイ麦の粒が特徴。素朴な昔ながらの味わいにノスタルジーを感じるおみそです。おみそ汁で田舎の風景・お婆ちゃんの笑顔を懐かしく思い出してください。[ミソ・miso]
5,500円  税込、送料別

【甘口麦味噌10kg】お味噌汁や鍋が恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・豆腐・タラやサケなど魚介料理も。旬の具材を生かすコックリとした麦みそのお味噌汁を満喫してください。【麦味噌10kg/送料無料業務用】緊急用、非常用に。赤味噌・甘口粒・別名「田舎味噌」・麦みそ味噌汁クセがない甘口味噌です。カワイイ麦粒が特徴。お味噌汁で田舎のお婆ちゃんの笑顔を懐かしく思い出して下さい。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
10,620円  税込送料無料







【豊醸越後味噌300g】「こんなに美味しいお味噌があったの?」一度は試して頂きたい本物のお味噌。料理に使うよりホカホカのご飯にのせたり新鮮な生野菜にのせて召上がってください。【豊醸越後味噌 300g】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌。新潟産のもち米麹を使用した珍しいお味噌。生き味噌で最も贅沢なもち米麹味噌。無圧・長熟、昔ながらの製法で仕込んだ芳醇なお味噌。出汁に溶くと麹の粒が広がり華やかなお味噌です。【クロネコDM便可能】
700円  税込、送料別

【豊醸越後味噌500g】「こんなに美味しいお味噌があったの?」一度は試して頂きたい本物のお味噌。料理に使うよりホカホカのご飯にのせたり新鮮な生野菜にのせて召上がってください。【豊醸越後味噌 500g】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌生き味噌で最も贅沢な長期熟成味噌です。珍しく新潟産のもち米麹を使用。無圧・長熟、昔ながらの製法で仕込んだ芳醇なお味噌です。出汁に溶くと開花するように麹の粒が広がる華やかなお味噌です。
1,080円  税込、送料別
 (7件)


【新潟豊醸味噌1kg】「こんなに美味しいお味噌があったの?」一度は試して頂きたい本物のお味噌です。お味噌汁にしたらもったいないくらい。芳醇で華やかな風味をお楽しみ下さい。【豊醸越後味噌 1kg】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌。新潟産の餅米麹を使用した珍しいお味噌。生き味噌で最も贅沢なお味噌。無圧・長熟、昔ながらの製法で仕込んだ芳醇なお味噌です。出汁に溶くと開花するように麹の粒が広がる華やかなお味噌です。
1,990円  税込、送料別







【豊醸新潟味噌3kg】謙信公や兼続の時代から北前船・千石船の寄港地だった越後。冬の気候が厳しい越後。水が美味い米どころ越後。いずれも豊醸越後味噌の歴史的ルーツ。【豊醸越後味噌 3kg】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌生き味噌で最も贅沢なもち米麹味噌です。珍しい新潟産のもち米麹を使用。昔ながらの無圧仕込みの芳醇なお味噌です。出汁に溶くと麹粒が花のように広がる華やかなお味噌です。
5,510円  税込、送料別
 (5件)


【豊醸新潟みそ5kg】【送料無料】「こんなに美味しいおみそがあったの?」一度は試して頂きたい本物のおみそ。精白した新潟産もち米の丸米を使用。麹の華が咲く芳醇な華やかみそ。【豊醸越後味噌 5kg】【送料無料】赤みそ・中甘口粒麹・長期熟成米みそ生き味噌で最も贅沢な餅米麹みそです。珍しい新潟産のもち米麹を使用。昔ながらの無圧仕込みの芳醇なおみそです。出汁に溶くと麹粒が花のように広がる華やかなおみそです。【smtb-t】
8,840円  税込送料無料

【豊醸越後味噌10kg】温かいものが恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・豆腐・タラやサケなど魚介料理も。香り高い極上お味噌汁で旬の具材をお楽しみください。【豊醸越後味噌10kg/送料無料業務用】赤味噌・中甘口粒麹・長期熟成米味噌・緊急用・非常用生き味噌で最も贅沢なお味噌。新潟産のもち米麹を使った珍しいお味噌です。無圧・長熟の昔ながらの製法で仕込んだ芳醇なお味噌です。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
17,230円  税込送料無料







【高山味噌300g】高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名です。最初は漬物を焼いたといわれます。お味噌汁のほか素朴な味わいの豚汁やキノコ汁、芋煮やさつま汁などにもお薦めです。【高山味噌 300g】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米味噌。百余年に及ぶ蔵元で伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品。北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成。
590円  税込、送料別

【高山味噌500g】高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名です。最初は漬物を焼いたといわれます。お味噌汁のほか素朴な味わいの豚汁やキノコ汁、芋煮やさつま汁などにもお薦め。【高山味噌 500g】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米味噌百余年に及ぶ蔵元で伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品。北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成。
920円  税込、送料別
 (7件)


【岐阜高山味噌1kg】産地は高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名。お袋の味と言いたくなる味噌。香りは芳醇。味わいは力強くコクと酸味が生きている。具沢山の味噌汁にピッタリ。【高山味噌 1kg】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米味噌100年の悠久の時を越え伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品。北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成。
1,700円  税込、送料別
 (6件)








【飛騨高山味噌3kg】生産地は世界遺産の合掌造りで有名な白川郷もほど近い飛騨高山。小京都と呼ばれる風情のある街並みが残る静かな山奥の町。飛騨高山の歴史と伝統を感じて下さい。【高山味噌 3kg】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米味噌100年の悠久の時を越えて伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品。北アルプスの空気と水、百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけて熟成するお味噌。
4,590円  税込、送料別

【一年熟成高山みそ5kg】【送料無料】【業務用】昔からの製法で醸造している伝統のおみそです。夏には天地返しを行い桶も変え熟成期間もシッカリ1年かける長期熟成の天然醸造みそ。【高山味噌 5kg】【送料無料】赤みそ・甘口粒麹・飛騨高山一年長期熟成米みそ100年の悠久の時を越えて伝統の天然醸造法で作り続けられる逸品。北アルプスの空気と水、百年を越える蔵付きの精が伝統の木桶の中で1年かけて熟成するおみそ。【smtb-t】。
7,480円  税込送料無料

【一年熟成高山味噌10kg】100年続く昔からの製法で天然醸造している伝統の長期熟成甘口のお味噌です。お味噌汁や鍋が恋しくなる季節に香り高いお味噌汁をどうぞ。【高山味噌 10kg/送料無料業務用】赤味噌・甘口粒麹・長期熟成味噌非常用、緊急用、保存用。伝統の天然醸造法と北アルプスの空気と水、さらに百年を超える蔵付きの精が木桶の中で1年かけて熟成するお味噌。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
14,450円  税込送料無料







【なめらか越後みそ300g】料理に使いやすいなめらかな漉し味噌。溶けやすいので洋風味噌スープや鍋の肉だんごの隠し味などに最適。味噌マヨなら野菜スティックのディップにも【なめらか越後みそ 300g】米味噌・赤味噌・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ越後(新潟)で仕込んだ芳醇な香りを持つお味噌。しっとりまろやかな味噌肌とスッキリした味わい。出汁の香りを引き立てるので鍋などの汁物や料理にも【クロネコDM便可能】
340円  税込、送料別

【なめらか越後みそ500g】おだしの香りを引き立てるお味噌。豆腐や麩などの淡白な具材のお味噌汁が美味しく仕上がります。アサリやあら汁、カキ鍋など魚介の具材も上品な味わいに【なめらか越後みそ 500g】米味噌・赤味噌・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ「越後(新潟)」で仕込んだ芳醇な香りを持つお味噌。シットリまろやかな味噌肌とスッキリした味わいが特徴。出汁の香りを引き立てるので鍋などの汁物や料理にもオススメ。
520円  税込、送料別

【なめらか越後みそ1kg】出汁をしっかりとったお味噌汁がオススメ。鰹や昆布など天然素材のお出汁なら香り豊かな上品仕上げに。豆腐とわかめなど定番の具材でお楽しみください。【なめらか越後みそ 1kg】米味噌・赤味噌・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ「越後(新潟)」で仕込んだ芳醇な香りを持つお味噌。シットリまろやかな味噌肌とスッキリした味わいが特徴。出汁の香りを引き立てるので鍋などの汁物や料理にもオススメ。
970円  税込、送料別







【なめらか新潟みそ3kg】上杉謙信や直江兼続らを輩出した越後=新潟。冬の寒さに鍛えられた清廉な水と日本一の新潟の米がまろやかでふくよかなお味噌を醸し出しました。【なめらか越後みそ 3kg】米味噌・赤味噌・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ「越後(新潟)」で仕込んだ芳醇な香りを持つお味噌。シットリまろやかな味噌肌とスッキリした味わいが特徴。出汁の香りを引き立てるので鍋などの汁物や料理にもオススメ。
2,630円  税込、送料別

【なめらか新潟味噌5kg】海の幸・山の幸が豊富な食の王国越後。特に日本一の米どころとして有名です。この新潟産の丸米を使った米麹が越後みそのまろやかさをうみました。【なめらか越後みそ 5kg】米みそ・赤みそ・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ「越後(新潟)」で仕込んだ芳醇な香りを持つおみそ。シットリまろやかなみそ肌とスッキリした味わいが特徴。出汁の香りを引き立てるので鍋などの汁物や料理に。[ミソ・miso]
4,210円  税込、送料別

【なめらか越後みそ10kg】温かいものが恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・とうふ・タラやサケなど自然の実りの具材を、越後生まれのなめらかなお味噌でご堪能ください。【なめらか越後みそ 10kg】【送料無料業務用】米味噌・赤味噌・辛口漉し・まろやか香り高くなめらか、米どころ「越後」で仕込んだ芳醇な香りを持つ味噌。職人こだわりの味わいが特徴。出汁の香りが引き立つので汁物や料理にオススメ【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
8,170円  税込送料無料







【阿波御膳みそ 300g】甘口でバランスがいいため汁ものや合わせ味噌に向いています。お味噌汁はもちろん豚汁やさつま汁、味噌鍋などにぜひお使いいただきたいお味噌です。【阿波御膳みそ 300g】粒味噌・赤味噌・すっきり甘口。蔵元は大正九年創業。歴史と伝統がはぐくむ、香り・コク・うま味のバランスがとてもよいお味噌。原材料はオール国産、完全無添加・塩分控えめで雑味のないお味噌。
490円  税込、送料別

【阿波御膳みそ 500g】香りと甘みのバランスがいいのでお味噌汁なら具材の味が楽しめます。大根・にんじんやねぎ・玉ねぎ、わかめや油揚げなど甘めの具材もよく合います。【阿波御膳みそ 500g】粒味噌・赤味噌・すっきり甘口蔵元は大正九年創業。歴史と伝統がはぐくむ、香り・コク・うま味のバランスがとてもよいお味噌。原材料はオール国産、完全無添加・塩分控えめで雑味のないお味噌。
760円  税込、送料別

【阿波御膳みそ 1kg】バランスがよくオーソドックスな味わいで、香りとコクもしっかりしてます。疲れた体にホッコリとしみわたるような優しい味わいのお味噌汁に【阿波御膳みそ 1kg】粒みそ・赤味噌・すっきり甘口蔵元は大正九年創 業。歴史と伝統がはぐくむ、香り・コ ク・うま味のバランスがとてもよいお味 噌。原材料はオール国産、完全無添加・塩分控えめで雑味のないお味噌。
1,410円  税込、送料別







【阿波御膳みそ 3kg】四国は徳島のお味噌。四国三郎と異名をとる吉野川の清廉な水と温暖な気候に育まれる伝統のお味噌。蜂須賀公の御膳に供されたことが由来とされます。【阿波御膳みそ 3kg】粒味噌・赤味噌・すっきり甘口四国は徳島産のお味噌。蔵元は大正九年創業。香り・コク・うま味のバランスがとてもよいお味噌です。原材料はオール国産、完全無添加・塩分控えめで雑味のないお味噌です。
3,870円  税込、送料別

【阿波御膳みそ 5kg】阿波踊りで有名な徳島。藍染めや徳島ラーメンが名産。おみそ作りも蜂須賀公の奨励により長い伝統です。吉野川の水と温暖な気候が育む徳島みそです。【阿波御膳みそ 5kg】【送料無料】粒みそ・赤みそ・すっきり甘口蔵元は大正九年創業。歴史と伝統がはぐくむ、香り・コク・うま味のバランスがとてもよいお味噌。原材料はオール国産、完全無添加・塩分控えめで雑味のないおみそ。【smtb-t】
6,210円  税込送料無料

【阿波御膳みそ10kg】温かいものが恋しくなる季節です。大根・里芋・白菜・豆腐・タラやサケなど自然の実りの具材を、四国の豊かな自然と歴史に育まれたお味噌でご堪能ください。【阿波御膳みそ10kg/送料無料業務用】つぶ味噌・赤味噌・すっきり甘口蔵元は大正九年創業。歴史と伝統が育む、香り・コク・うま味のバランスがよいお味噌。国産原材料使用。完全無添加・塩分控えめのお味噌。【smtb-t】【大根/牛蒡/立冬/冬至】
12,050円  税込送料無料

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3万円以上〜10万円未満(99,999円) 648円
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上記の他、個人情報保護法を遵守し、付随する諸規約に則り店舗運営を行っております。ご安心してご利用ください。

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〒165-0026 東京都中野区新井1−29−8
TEL:03-3386-2862 FAX:03-3386-2862
店舗運営責任者:坂本 研一(営業)
e-mail:ikimiso55@kzf.biglobe.ne.jp

営業時間:月〜土 8:30〜19:00 / 祭日 9:00〜18:00
定休日:日曜
→詳しくは店舗紹介をご確認ください。

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