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【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ぽっきり料理向きのお味噌3種類をセットでお…

味噌専門店「生きてるみそ」では昔ながら安心・安全な
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店長日記
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料理用味噌セット

※画像はイメージです。

【送料込み 3,000円ポッキリ】
料理に使いやすいお味噌のセット
西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種

『料理用味噌セット Lサイズ』

すぐに注文

料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。

イメージ

一説には、平安時代に端を発すると言われる、日本のお味噌の歴史。
日本人の知恵が詰まった、日本古来のすばらしい食文化です。

お味噌造りは、古くから日本各地で行われてきました。
土地ごとの風土や気候に合った造り方が行われてきたのです。
もちろん、お土地柄によって味も香りも違うのが昔ながらのお味噌なのです。

一般にはお味噌汁で口にする機会が多いですが、中にはお味噌汁よりも料理の方が向いているお味噌もあります。

生き味噌では、全国の老舗の蔵元さんから昔ながらの本格味噌を厳選して取り寄せています。
その中から、特に料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。

ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

ご家庭でお味噌料理をお楽しみください。

店長の笑顔

厳選したお味噌の中から特に料理向けのお味噌、3種をご用意しました。

大豆を原料にして、土地ごとの風土にあった製法で作られてきたのが日本の味噌造りの文化です。

お味噌は、麹菌の作用などを利用した醸造食品なので、味付けだけでなく食材の保存や健康面でもそのチカラを発揮します。

風呂吹き大根や味噌田楽、味噌煮込みうどんのような温かい料理もあれば、ぬたや和えもののような常温の料理もお手のもの。
幅広い用途でたいへん便利に使われます。
また、サバの味噌煮込みや石狩鍋のように魚介類の料理に使われる場合は、素材の臭みを抑える効果もあります。

数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を3,000円ポッキリのセットにしました。

平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。
江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。
名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。

全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。
ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

3つのお味噌が入ったセットです。

西京味噌●西京味噌

独特の甘みを持つ西京味噌。
いにしえの古都「京都」生まれのはんなりとした白味噌です。

麹(こうじ)の割合が高く甘みの強いお味噌です。
主に料理用として用いられる事が多いのがこのお味噌の特徴です。

酢味噌、関西風お雑煮、魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。

江戸甘味噌●江戸甘味噌

通常のお味噌に比べ、およそ2倍の量の米麹(こうじ)を使った甘口のお味噌です。

色が濃く見た目には味の濃そうなイメージですが、塩分も少なく口当たりもまろやかで、実際にはかなり甘いお味噌です。
麹たっぷりコク深い甘味と香りが特徴のお味噌で、お肉やお魚などの臭み消しにも重宝するお味噌です。

合わせ八丁●合わせ八丁

豆味噌の代表「八丁味噌」は、その「硬さ」のために使いづらい面があります。
この八丁味噌を使いやすくするために、【生き味噌】が独自の配合で八丁味噌をベースに2種類の米味噌を混ぜ合わせて「赤だし味噌」を作りました。

複数のお味噌を混ぜ合わせることで、適度に柔らかく味もまろやかに仕上げた合わせ味噌です。

味噌データ

味噌データ

■商品名:料理用味噌セット Lサイズ
■名称:料理用味噌3種セット Lサイズ
■内容量:西京味噌×400g
江戸甘味噌×400g
合わせ八丁×400g
(合計1.2kg)
■原材料:米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精
■賞味期限:当店発送より約6ヶ月
■保存方法:通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。

出汁が入っていません  


料理用味噌セットLサイズ


料理用味噌セットLサイズ


料理用味噌セットLサイズ


料理用味噌セットLサイズ


配送イメージ


[料理用味噌セットLサイズ 1.2kg]料理向けのお味噌3種入ったセット。送料込みでポッキリ3,000円【送料込み】【ポッキリ】【味噌】【3000】
【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ぽっきり

料理向きのお味噌3種類をセットでお届け。西京みそ・江戸甘みそ・合わせ八丁(赤だし味噌)。お味噌汁よりもお料理向きの3種類のおみそのセットをお求めやすい送料込みでお届け。【3000円ポッキリ】


商品番号  3000cook
2〜3日以内に発送予定(日曜除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
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料理にオススメ
西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類のセット

【料理用味噌セット Lサイズ】

店長の笑顔 数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を選び、お買い求めやすい3,000ぽっきりのセットにしました。

平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。
江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。
名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。

全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。
ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。

●商品名 料理用味噌セット Lサイズ
●名 称 料理用味噌3種 Lセット
●商品内容 西京味噌×400g
江戸甘味噌×400g
合わせ八丁×400g
(合計1.2kg)
●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。
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ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
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ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 ■宅配便の場合■
送料込みの3,000円ポッキリでお届けします。
■クール便の場合■
日本全国216円です。
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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年02月26日

 期待以上

今まで米麹味噌を使っていたのですが、私には辛かったので甘みのあるお味噌を探していました。八丁味噌好きの夫にこちらの合わせ八丁でお味噌汁を作ったら、絶賛していました。上手く使いこなせるか心配していた白味噌は、思いのほか便利アイテムでした。まず、粕汁に入れたらとてもまろやかで美味しい!煮物も白味噌煮に挑戦してみたら、これまた美味しい!とかしてたらあっという間になくなりそうです。江戸味噌は甘みがあ... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


全国各地の「酵母」が生きてるお味噌をお届けします。


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商品代金 代引手数料
1円〜1万円未満(9,999円) 324円
1万円以上〜3万円未満(29,999円) 432円
3万円以上〜10万円未満(99,999円) 648円
10万円以上〜30万円まで 1,080円

※送料無料商品であっても、代引の場合は別途代引手数料がかかります。


●お得な送料無料商品もご用意しています。
また、送料無料商品との同梱で、同一の配送先であれば同梱された商品も送料無料になります。
※代引の場合は、別途代引手数料がかかりますので、ご了承ください。


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●全国一律料金:220円(税込)
※離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。
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※クロネコDM便は代引、時間指定、同梱ができません。 代引、時間指定、同梱ご希望の方は、宅配便の扱いとなり通常の送料+代引き手数料が必要となります。
※他の商品と同梱された場合には、宅配便での配達となり送料、代引手数料も宅配便に準じますのでご了承下さい。
※送料無料商品との同梱で、同一の配送先であれば送料無料になります。
→詳しくは配送についてをご覧下さい。

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●配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。
■返品についてのお問い合せはお電話かメールにて、坂本研一まで御連絡下さい。
電話:03−3386−2862 
E-mail:ikimiso55@kzf.biglobe.ne.jp

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上記の他、個人情報保護法を遵守し、付随する諸規約に則り店舗運営を行っております。ご安心してご利用ください。

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〒165-0026 東京都中野区新井1−29−8
TEL:03-3386-2862 FAX:03-3386-2862
店舗運営責任者:坂本 研一(営業)
e-mail:ikimiso55@kzf.biglobe.ne.jp

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定休日:日曜
→詳しくは店舗紹介をご確認ください。

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