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2023/11/30 更新
天然醸造特選味噌 1ｋｇ 創業明治六年の蔵元よりお届けいたします！いげたや庄司醸造は美しき最上川の流れる大石田町にて、明治六年より味噌を作ってまいりました。
今では珍しい木の樽で天然醸造した熟成味噌です。 楽天ランキングでもご好評をいただいております！嬉しいレビューをたくさんいただいております！いげたやの味噌が美味しいのはなぜ？いろんな料理に大活躍！毎日の「いただきます！」の笑顔がみたい！迷っている方はお気に入りに登録してね！
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【麹が1.5倍入った麹の甘み広がる味噌】【楽天ランキング1位の味噌蔵】【天然醸造味噌】【素材を引き立てる味噌】【無添加】【長期熟成】
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| 商品名 | 特選味噌 |
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| 名称 | 米みそ |
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| 原材料名 | 米（国産）、大豆、食塩 |
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| 賞味期限 | 180日 |
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| 内容量 | 1kg |
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| 保存方法 | 直射日光を避け保存 |
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| 製造者 | いげたや庄司醸造株式会社
山形県北村山郡大石田町大石田丙53
電話 0237-35-2003 |
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| 栄養成分表示
（100ｇ当たり） | 熱量 182kcal
たんぱく質 10.4ｇ
脂質 2.3ｇ
炭水化物 29.9ｇ
食塩相当量 12.2ｇ
この表示は、目安です【推定値】 |
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| 配送について | 常温便、夏季はクール便での配送となります |
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| 備考 | 当店の味噌は生きています。
アルコール添加や加熱処理による殺菌、酸化防止剤の使用を行っていないため、熟成がすすむと濃い色へと変化する場合がございます。品質には問題がございませんので安心してお使い下さい。
また袋上部に空気穴を設けておりますので、袋が膨らんできた場合は、その空気穴より空気を逃がしてください。
この空気穴より「味噌だまり」が漏れる場合がございますのでお気をつけください。
「味噌だまり」とは、味噌の発酵・熟成中にできる分離した液体のことで、味噌のエキスがぎゅっと凝縮されています。味噌だまりは味噌に混ぜ込んでいただくか、醤油のように調味料としてお使いいただけます。
開封後は冷蔵庫で保存して下さい |
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