【楽天市場】刀（カタナ）東風ステーキナイフ 235mm：キッチンラボ　楽天市場店

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これまでのステーキナイフの概念を覆す、異常な切れ味。それは、西洋の食事であるステーキを食す事に対しての極東日本からの回答。それ即ち、東風。

ギザ刃ではない、包丁のような新感覚のステーキナイフ。刀（カタナ）東風ステーキナイフ 235mm

商品番号	999-060 VG-10

価格	7,128円 (税込)

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商品仕様
●サイズ:刃渡り 120mm/ 全長 235mm/ 持ち手口金まで 93mm/ アゴから峰 19mm/ 峰厚み 1.5mm
●材質:刀身 V金10刃物鋼割込材(心材 V金10刃物鋼・側材 13クロームステンレス)/ 柄積層強化木/ 口金 18-8ステンレススチール
●原産国:日本製（燕三条）ナガオ
●本体重量: 69g
●刃付け:両刃
●パッケージ:和紙風折箱入り

商品の特徴
●刀（カタナ）のステーキナイフ（235mm）です。
●ギザ刃ではない、包丁のようなステーキナイフです。
●高品質な包丁と同様の製造方法でつくられています。
●切れ味が悪くなっても、砥石で研ぐことができます。
●肉の繊維を崩さずに切れるので、きれいな断面に切る事ができます。
●従来のステーキナイフとは違った新感覚のステーキナイフです。