|
|
『チロリ』 ご存知ですか?
日本酒をお燗する容器です。
ご家庭でお燗をつける時のおいし〜い酒器!
この『かんすけ』を利用すれば素早く、簡単に、しかも美味しくお燗が出来ます!
|
|
【蓋付き錫チロリの特徴】
・錫はイオン効果が高くお酒がまろやかになり、
美味しくなると言われています。
・蓋付きなので密閉性がよく、
お酒本来の香りも逃さずお燗が出来ます。
また吟醸酒のお燗は、熱ですぐに香りが飛んでしまう為、
敬遠されていましたが、香りが残ることより一層美味しさを
味わえます。
・錫は熱伝導が非常によく、
湯せんにより素早くお燗することが出来ます。(約90秒)
・お湯を入れ、その中にチロリを沈めて数分待つだけの
簡単作業でお燗の出来上がり。
失敗することが殆どありません。
・『かんすけ』に入れておけば保温性もあり、お燗酒が
すぐ冷えることが無くなります。燗温度は陶器の中の
お湯の量だけで好みの温度をそのままキープ(約15分)
・お燗酒の温度は何分経っても最高で
約50〜55℃までにしかなりません。
・夏は氷水に浸して、すっきり素早く冷酒を! |
【錫・ひとくちメモ】
古くから水をキレイにし、香りもよくし、解毒作用があると伝えられており、
食器や銅器の内面に錫のメッキ加工が広く使用されています。
井戸に錫の塊を入れ、水を浄化するために使われるほど人体にも無害です。
錫(すず)という金属。金属と聞いただけで「体に悪い」と思い込んでいました。
・・・・店長市村
|
【商品は左画像の3点セット】
(1)は「蓋付き錫チロリ」です。
蓋を開けてお酒を入れます。
2合(360ml)までお酒が入ります。
(2)は「陶器」です。
ここにお湯を入れてから(1)をその中に入れます。
(3)は「木枠」です。(1)、(2)を入れる木組みの容器です。
しっかりとして頑丈なイメージ。
シックな色合いで高級感を感じます。
|
|
【お客様からのコメント】
-----------
金属に入れただけでマロヤカになるのか?と半信半疑でしたが使い方が簡単なので購入しました。うちではポットのお湯を入れてお燗していますが本当に簡単です。たしかに味が柔らかくなっているような気がします。(東京都・男性)
-----------
素晴らしい商品を紹介して頂き有難うございます。電子レンジで温めるのとは段違いですね♪思っていたよりも早く温まりますし、温度も下がらず暖かいまま飲めました。(東京都・女性)
|
・・・もちろん私も使っています^^
店長イチムラは、日本酒だけでなく焼酎のお湯割りも『かんすけ』を利用しています。
2,3日前から焼酎を水で割って馴染ませておきます。
その水割り焼酎をチロリに入れて、湯せん開始!
日本酒と同様に簡単に、まろやかなお湯割りが完成です。
「ぢょか」に入れて火にかけるのが本来ですが、手っ取り早くて美味しいですよ〜
アルコールで気分良くなると、ストレートのままお燗にして飲んでます。
芋焼酎のストレートお燗が、これまた美味しいのです。
|
|
|