| 天狗舞 山廃純米 720ml 【石川県】 |
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雪の茅舎 山廃純米 720ml 【秋田県】 |
石川県の地酒として非常に人気、質ともに高い天狗舞の主力商品です。
文政６年（１８２３年）の創業以来、芳醇でのどごしさわやかな酒を造りのポイントとし出来上がったこの商品は繊細にして濃醇、しかも適度な酸味が全体を引き締め、飲むほどに旨さが増し、あと味は爽やかに締まっています。霊峰白山から湧き出る伏流水と加賀平野に実った良米を用い、古くから取り組んでおります山廃造りにて醸された逸品です。
全国新酒鑑評会でも常に優秀な成績を収めています。 |
雪の茅舎の旨さを良く表現している純米です。
口あたりが非常に良いからこそ、お酒の奥深さを存分に感じることができる、まさに“逸品”。
コクがありながらも、しつこさが全然ありません。
軽く冷やして、またはジックリお燗酒、どちらも美味しいです。 |
| 大七 生もと純米 720ml 【福島県】 |
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神亀 純米720ml 【埼玉県】 |
生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もとです。
当代随一の名工たちが腕をふるい、豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良く仕上げています。
燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさ、１年熟成の逸品。「やや冷や」、から「ぬる燗」で飲むと、しっとり口に馴染み、つるっと喉に落ちていく滑らかな舌ざわりと、生もと特有の深い味わいを楽しめます。 |
神亀酒造の看板商品！
キリっとした辛口を感じる薫りです。
滑らかでスーっと入るスムーズな口あたり。最初は穏やかで滑らかですが、徐々に膨らみを伴いながら旨みが広がっていきます。
舌全体に乗っかるような旨み。柔らかい味わいと深さはとても緻密です。
そして辛口のキレも忘れずに、いいタイミングで後口に現れます。
だから何杯でも飲んでしまう酒なのです。こんなところが神亀の好まれる所以なのでしょう。
燗をつけるとさらに広がる幅。線の太さを感じながらも『ホッ』とする酒です。 |
| 花垣 純米 超辛口 +12 720ml 【福井県】 |
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浦霞 純米720ml 【宮城県】 |
| カッとしたドライな味わいで、キレがありながらも旨みもきちんとある旨辛好きな方にお勧めの逸品。 |
米の旨みが存分に生きた、すっきりとバランスのよい味わい。 |
