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カテゴリトップ > ワイン > イタリア

アドリア海に面するアブルッツォ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ ダブルッツォでも非常に恵まれた地域です。イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
2009年にソーラー発電システムを導入し、ワイナリーで使う電気は100%まかなっていますが、それ位この土地は太陽に恵まれています。所有する畑は全て、2003年からモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。モンテプルチャーノ ダブルッツォの地域が全てD.O.C.G.指定区域になったわけではなく、このことからもコルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。

2012年からエノロゴのゴッフレード アゴスティーニが参加。ピエロからフィリッポへと世代交代が行われることにより、ワイン造りに改革が行われました。

マセラシオンの期間を長くし、デレスタージュを行うようになったため、タンニンがエレガントでなめらかになりました。水平回転式発酵を導入し上位キュヴェに使用した事により、酸化させずに成分を抽出出来るようなりました。また、全ての工程で厳しい手順を決め、タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドを実行。さらに、新しいフィルターシステムやボトリングラインを導入しました。その結果、伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求することが出来るようになりました。
あえて意図的にリリースを遅らせるこのも、コルナッキアの伝統的なスタイルのワインにボトル熟成は不可欠と考えたためです。

バローネ・コルナッキアのワイン



赤ワインバローネコルナッキアモンテプルチャーノダブルッツォ2012ハーフ375mlイタリア


赤ワイン バローネ コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2012 ハーフ 375ml イタリア

商品番号  8268440
価格
980円 (税込 1,058 円)
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■ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。 ヴィニタリーの会場で、ガンベロ ロッソの審査員がブースに立ち寄り試飲して、「どの生産者よりも葡萄の味わいが感じられるワインだ」とほめていたそうです。

■産 地:イタリア、アブルッツオ州
■生産者:バローネ コルナッキア
■品 種:モンテプルチャーノ ダブルッツオ/サンジョヴェーゼ
■タイプ:赤・辛口・ミディアムボディ
■容 量:ハーフ 375ml



ハイボール 三ツ星醤油 金剛水 グラス
てぃしゃつ おつまみナッツ 前掛け 酒

器


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※上記地域のみ、送料無料の商品でも追加送料700円がかかります。
・配送料は自動メールではなくワイン紀行からのメールでご確認ください。
・750mlのボルドー形ボトル12本までで1荷物となります。
・ギフトボックスを使用する場合や、シャンパン等の特殊な形状のボトル、または375mlボトル(ハーフサイズ)や1500mlボトル(マグナム サイズ)、1800ml(1升瓶)を含む場合は本数の数え方が変わります。
・夏季はクール便での配送をおすすめします。 
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 7〜12本の場合は760円追加になります。 
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