店長のご挨拶 |
|
店長の千葉 薫です。皆さんどうぞよろしくお願い致します。
2001年に東京都稲城市に店をオープンしました。2016年から楽天市場でも販売しています。
できるだけ無農薬の果物や野菜を特産地の農家さんから取り寄せて無添加のおいしいアイスクリームを作っています。
これからも「安心」と 「真心」をたくさんの方々にお届けしたいと思っています。
|
|
お問い合わせ |
TEL/FAX 042-331-5115
E-mail ice-elcielo@shop.rakuten.co.jp
※お急ぎの方は電話でご連絡下さい。
|
|
|  |
アイスのフレーバー
メニューは 常時12種類旬の素材を取り入れた季節限定のものを 多数ご用意しています。毎月、毎月、新しいメニューが仲間に加わります。保存料、着色料、香料、安定剤、乳化剤は使用していません。乳化剤の代わりに寒天を使用しています。無添加で安心安全なアイスクリームです。また当店のアイスクリームは卵は入っていません。シャーベットは牛乳、卵も入って いないのでアレルギーが心配な方も安心して食べられます。
◆ミルクアイス
北海道産の牛乳と純生クリーム(乳脂肪47%)で作った、コクがあるのに後味さっぱり低脂肪のアイスクリームです。これが各種アイスクリームのベースになります。(シャーベットは除く)
※原材料表示
牛乳 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆あずきアイス
北海道産の小豆で作ったアイスクリームです。小豆の風味が豊かでとても上品な味です。
※原材料表示
牛乳 あずき 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆抹茶アイス
静岡産の抹茶で作ったアイスクリームです。 抹茶の香りが高くとても濃厚な味です。子供から大人まで人気がある定番メニューです。
※原材料表示
牛乳 抹茶 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆チョコレートアイス
イタリア産チョコレートで作った
アイスクリームです。コクがあるのにしつこくない、ちょっぴりビターなチョコレートです。大人から子供まで幅広く人気があります。
※原材料表示
牛乳 チョコレート 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆黒大豆きな粉アイス
丹波黒大豆を丹念に炒り上げ、それをじっくり挽いた黒大豆きな粉で作ったアイスクリームです。身体に必要な栄養分がたっぷり含まれた、とても香ばしくてほのかに甘い人気のアイスクリームです。
※原材料表示 牛乳 黒大豆きな粉 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆プレミアムアイスクリーム フロマージュブランアイス
フランス産の上質な原乳から生まれた
フレッシュチーズ(フロマージュブラン)を使ったアイスクリームです。とても酸味があって爽やかでヨーグルトにはないコクをもち、クリームチーズより軽くすっきりとしています。とても濃厚でクリーミーです。今までのアイスクリームにはないきめの細かいツルンとしたなめらかな食感が本当に美味しいです。お客様からも「アイスクリームというよりケーキですね。」とよく言われます。このなめらかな新食感をぜひ味わってみて下さい。
※原材料表示 牛乳 ナチュラルチーズ 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 レモン 寒天 ※卵は使っていません。

◆いちごアイス
栃木県産とちおとめで作ったアイスクリームです。当店人気NO1メニューです。
(12月~6月頃まで)甘酸っぱいいちごとミルクの相性が絶品です。
※原材料表示
牛乳 いちご 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 レモン 寒天
※卵は使っていません。

◆カボスアイス
大分県の国枝さんの無農薬の「カボス」で作ったアイスクリームです。少しミルクベースを入れてまろやかに仕上げました。カボスの酸味と香りを味わってください。
※原材料表示
牛乳 カボス 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

◆チョコチップアイス
ミルクアイスにイタリア産チョコレートを混ぜ込みました。ミルクの中に混ざったパリパリのチョコレートがなんとも言えません。子供に大人気です。
※原材料表示
牛乳 チョコレート 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天 ※卵は使っていません。

◆りんごシャーベット
青森産の紅玉りんごを使っています。 酸味が程よくすりおろしりんごのような優しい味です。子供達にも大人気です。
※原材料表示
りんご 砂糖 麦芽水飴 レモン 寒天
※乳製品、卵は使っていません。

◆ラムレーズンアイス
レーズンを5日間ラム酒にじっくりつけこんだ大人の味です。アイスクリームはできたてが一番美味しいのですが、ラムレーズンは1日ねかせた方がいっそうラム酒がしみこんで美味しくなります。
※原材料表示
牛乳 レーズン 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 洋酒 寒天
※卵は使っていません。

◆紅茶アイス
静岡県水車むら直送、無農薬茶葉を煮出して作ったアイスクリームです。ミルクと紅茶のバランスがほどよく濃厚であきのこない味です。
※原材料表示
牛乳 紅茶 生クリーム 脱脂粉乳 砂糖 麦芽水飴 寒天
※卵は使っていません。

|
|  |