ナポリで開催されたナポリピッツァ世界大会2019 グルテンフリー部門で日本人初 世界第一位を受賞したピッツァ職人が石窯で焼き上げる本格ナポリ風グルテンフリーピッツァは『水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ』と『クアトロフォルマッジ』を1枚ずつ。
イタリアンドルチェの代表ティラミス3個と詰め合わせてこだわりのギフト商品に。
落ち着いた雰囲気の専用ギフトボックスにお入れします。完全小麦不使用をお求めの方や本物志向の方、健康志向の方、オシャレでおいしい贈り物をお探しの方にぴったり!
全て冷凍保存によりドルチェの賞味期限は約3週間、ピッツァは一ヶ月以上あるものをお送りすることができますよ。
・水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ(グルテンフリー)…水牛モッツァレラチーズを使用したワンランク上の贅沢なマルゲリータ。
トマトソースに水牛モッツァレラチーズ、バジルだけというシンプルなピッツァですが、水牛のミルクのコクと旨味が溢れ出す一度は食べておきたい一枚。
・クアトロフォルマッジ 有機はちみつ別添(グルテンフリー)…3大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラを含む4種のチーズを使ったピッツァ。はちみつをかければデザート風に。
・グルテンフリーティラミス…エスプレッソコーヒーとマスカルポーネチーズを使ったイタリアの代表的ドルチェを小麦粉を使わずにお作りしました。
〜冷凍ピッツァのおいしいお召し上がり方〜
当店の冷凍ピッツァは、完全に焼き上げたものを急速冷凍しておりますので、解凍後はトースターやオーブンなどで2〜3分、温めていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。
その際、予熱をしっかりしていただくことと、霧吹きでコルニチョーネ(ふちの部分)をしっかり水で湿らせてから温めていただくひと手間で焼きたての食感、風味を再現していただくことができます。
※結構しっかり水で濡らしてください!
焼きすぎて生地が固くなってしまうととても残念です。焼くのではなく温まればOK!
調理済みのピッツァであるということをお忘れなく!!
おいしい温め方のご案内も添えてお送りいたしますので、必ずお読みいただき当店の焼き立てピッツァの風味をお楽しみください♪♪♪