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「お知らせ」とは
世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが良い時期の金華さばを漁獲し、締めさばにしました。
三陸が育んだずっしりとした金華さばを、独自の伝承の手技で丹念に仕込みました。豊かな海からの贈り物は、身が大きくて肉厚!コクのある旨み、そしてキメ細やかな脂が最高です。三陸沖で漁獲された真さばサイズと脂の乗り具合でブランド化された最高真さばが「金華さば」として全国的に人気が高く全国の料亭や寿司店で大人気の逸品です。三陸沖を回遊して脂がのった極上の金華さば。通常は業務用として素材にこだわった全国の料亭や寿司店に 販売して来た厳選素材を、目利きのプロ「石巻こだわり屋本舗」が自信を持って全国の皆様に直販いたします。濃厚でコクのある上品な味わいと口の中でとろける脂は、新鮮で高品質の証です。金華締めさばは身が大きくて肉厚!コクのある旨み、そしてキメ細やかな脂が最高です。 甘くトロけるような食感を、ぜひご家族でお愉しみください。手軽に美味しくいただける厳選した金華しめさばは解凍後お好みの厚さにスライスするだけで脂の乗ったしめさばを、ぜひご家庭でご賞味下さい。
まことよろしくさん 50代/男性
投稿日:2021年10月24日
初購入
金華サバは本当に脂があって美味しい個人的には、焼きが好き今回は贈り物で先方が〆鯖がいいと言われ購入脂があって美味しいと言われました。
おもたせ・ギフト 仕事関係へ はじめて
購入者さん
投稿日:2021年02月17日
少々小ぶりだけど金華しめさば美味しかったです
実用品・普段使い 家族へ はじめて
amichan5655さん 50代/女性
投稿日:2020年07月22日
美味い
リピーターですホントに美味しいですしめ鯖はここが一番です
実用品・普段使い 自分用 リピート
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